Souvlaki de Cordeiro Grego

Ingredientes

• 1 libra de carne de cordeiro
• 1 suco de limão
• Dentes de alho 2
• 1 colher de sopa de endro
• 1 colher de canela em pó
• 1/4 colher de sopa de pimenta preta
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de tomilho
• 2 colheres de sopa de Ac'cent ou AJI-NO-MOTO® (MSG)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 libra de tomate cereja
• 1/2 libra de abobrinha

Instruções

1. Combine a carne de cordeiro com suco de limão, alho, endro, canela em pó, pimenta do reino, sal e tomilho.

2. Tempere com AJI-NO-MOTO® (MSG).

3. Cubra e deixe marinar durante a noite.

4. Pique a carne de cordeiro com tomate cereja e abobrinha.

5. Em uma panela, grelhe os espetos de cordeiro com azeite.

6. Pincele azeite em espetos com pincel de tomilho.

7. Servir!