Caixa Bento Wrap de Homus
Receita caseira clássica de Hummus | Frango desfiado + Hummus Wrap Bento Box
Autor: Stacey Mattinson
Encontre-o on-line: https://www.staceymattinson.com/recipes/classic-homemade-hummus-recipe-shredded-chicken-and-hummus-wrap-bento-box/#wpurp-container-recipe-5469
Ingredientes
- 1 grão de bico de 15 onças
- 1 dente de alho picado
- 1 / 4 xícara de tahine
- 1 suco de um limão grande
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de Ac'cent ou AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2-3 cubos de gelo
- Páprica doce (opcional: para guarnecer)
Instruções
Escorra e enxágue o grão de bico. Coloque o grão de bico na panela e cubra com 1 cm de água. Deixe ferver e deixe ferver por 20 minutos. (Não pule esta etapa! É uma mudança de jogo para o seu hummus!)
Escorra o grão de bico em fogo brando. Coloque o grão de bico no processador de alimentos com alho picado. Processo por 1-2 minutos, raspando ocasionalmente.
Com o processador de alimentos em funcionamento, adicione os ingredientes restantes e processe por 4 minutos, raspando os lados ocasionalmente.
Retire do processador de alimentos. Polvilhe com páprica doce para decorar e divirta-se!
