Bolinhos De Abóbora Fácil Com Umami

Ingredientes

• 1 g de abóbora, cozida no vapor
• 1/4 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
• 4 ½ colheres de sopa de açúcar
• 1 / 2 colher de chá de sal
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 1 ½ colher de chá de fermento em pó
• 1/4 de libra (100 g) de abóbora, em cubos pequenos
• Óleo de cozinha

Instruções

1. Amasse a abóbora com AJI-NO-MOTO®, açúcar e sal.

2. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture até ficar bem combinado.

3. Adicione a abóbora em cubos na mistura.

4. Aqueça o óleo, frite até dourar.