Batata Cozida no Vapor com Manteiga e Umami
Procurando uma nova ideia para uma receita de batata fácil e saborosa? Prepare apenas três ingredientes e apenas batatas no microondas por 5 minutos! Usar o MSG realça o sabor da batata e da manteiga, o que traz o melhor: não é preciso adicionar sal.
Você sabia que este é o alimento de rua mais famoso para festivais no Japão?
Receita fornecida por AJINOMOTO CO., INC
Ingredientes
- Batata 2
- Manteiga
- 1/2 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
Instruções
Lave bem as batatas, escorra-as levemente e envolva-as em uma camada sobre a pele. No forno microondas, aqueça por cerca de 5 minutos até que um espeto de bambu passe rapidamente para as batatas.
Retire o embrulho em uma tigela, corte transversal na parte superior da batata e coloque manteiga e AJI-NO-MOTO®.
Umami vem de ...
Batatas
Glutamato: 30-100mg / 100g
© Centro de informações Umami
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