ข้าวผัดกะหล่ำอูมามิ

แคลอรี่
แคลอรี่ 230
เสิร์ฟ
ที่ให้บริการ 4

ดูเหมือนชามที่สวยงามนี้จะเป็นข้าวผัดจริงๆ แต่ไม่ใช่! ลองข้าวผัดดอกกะหล่ำที่ง่ายสุขภาพดีและอร่อย คุณจะรักมัน

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • น้ำมันงาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ข้าวไม่ปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสดสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • 1 กานพลูกระเทียมสับละเอียด
  • 1/4 ช้อนชาพริกแดงป่น
  • เกลือ 1 / 4 ช้อนชา
  • 1/4 ช้อนชา AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • หมูบด 1/2 ปอนด์
  • หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
  • แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
  • 1 แพ็คเกจ (12 ออนซ์ / 340g) ข้าวกะหล่ำดอกแช่แข็ง
  • ถั่วแช่แข็ง 1/4 ถ้วย
  • ต้นหอมสับ 1/4 ถ้วย

ทิศทาง

  1. รวมน้ำมันงาน้ำส้มสายชูไวน์ข้าวขิงกระเทียมพริกไทยแดงเกลือและผงชูรสลงในชามใบเล็ก ผัดให้เข้ากันพักไว้

  2. อุ่นกระทะ nonstick ขนาดใหญ่หรือกระทะด้วยไฟแรงปานกลาง ใส่เนื้อหมูบด ใช้ช้อนไม้คนให้แตกและน้ำตาลหมู ปรุงประมาณ 5 นาทีหรือจนสุกทั่ว ลบด้วยช้อนเจาะจาน

  3. ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะ ปรุงอาหารและคน 5 นาทีหรือจนเริ่มนิ่มและเป็นสีน้ำตาล ใส่หมูที่จองไว้ข้าวดอกกะหล่ำถั่วลันเตาและต้นหอมลงในกระทะ โยนให้เข้ากัน ใส่ซอสน้ำมันงา. โยนได้ดี ปรุงและผัดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าทุกอย่างจะร้อน

นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการ