Hummus ห่อเบนโตะกล่อง
สูตร Hummus โฮมเมดคลาสสิก | ไก่หยอง + กล่องเบนโตะห่อ Hummus
ผู้แต่ง: Stacey Mattinson
ค้นหาได้ทางออนไลน์: https://www.staceymattinson.com/recipes/classic-homemade-hummus-recipe-shredded-chicken-and-hummus-wrap-bento-box/#wpurp-container-recipe-5469
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ถั่วชิกพี 1 กระป๋อง 15 ออนซ์
- 1 กานพลูกระเทียมสับ
- ทาฮินี 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก
- เกลือ 1 / 2 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชา Ac'cent หรือ AJI-NO-MOTO® (MSG)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 2-3 ก้อนน้ำแข็ง
- พริกหยวกหวาน (ไม่จำเป็น: สำหรับปรุงแต่ง)
ทิศทาง
สะเด็ดน้ำและล้างถั่วชิกพี วางถั่วชิกพีในกระทะและปิดด้วยน้ำ 1 นิ้ว นำไปต้มแล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที (อย่าข้ามขั้นตอนนี้มันคือตัวเปลี่ยนเกมสำหรับครีมของคุณ!)
ระบายถั่วชิกพีเคี่ยว ใส่ถั่วชิกพีในเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกระเทียมสับ ใช้เวลา 1-2 นาทีขูดเป็นครั้งคราว
ขณะที่เครื่องเตรียมอาหารทำงานอยู่ให้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและดำเนินการเป็นเวลา 4 นาทีโดยขูดด้านข้างเป็นครั้งคราว
นำออกจากเครื่องเตรียมอาหาร โรยด้วยปาปริก้าหวานสำหรับปรุงแต่งและสนุก!
