อูมามิถั่วงอกผัด
Tomyo ถั่วงอกเป็นหนึ่งในผักที่ถูกและง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร สำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติลองสูตรอูมามิรสนี้ดูสิ!
สูตรอาหารโดย AJINOMOTO CO., INC
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ถั่วงอก 2 แพ็ค
- กระเทียม 1 กลีบหั่นบาง ๆ
- 1 ช้อนชา AJI-NO-MOTO® (MSG)
- เหน็บแนมของเกลือ
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
เลือกลำต้นของถั่วงอกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
ตั้งน้ำมันและกระเทียมในกระทะให้ร้อนและเมื่อได้กลิ่นดีแล้วใส่ถั่วงอกเกลือและ AJI-NO-MOTO®
