ข้าวสวยกับผัก

การเพิ่ม AJI-NO-MOTO®เครื่องปรุงรสอูมามิช่วยเพิ่มรสชาติทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติมากขึ้นแม้ว่าสูตรนี้จะไม่ต้องใช้ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ก็ตาม!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ข้าว 2 ปอนด์ (1 กก.)
  • หอม 2
  • แครอท 2
  • ถั่วเขียว 10 ออนซ์ (300g)
  • 2 ช้อนโต๊ะ AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • พริกไทยดำปรุงรส AJI-SHIO® 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 3 ออนซ์ (90g) เนยใส
  • 7 ถ้วยน้ำ
  • ถั่วไพน์และอัลมอนด์สำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง

  1. ล้างข้าวแล้วสับหัวหอมและแครอทให้ละเอียด

  2. เจียวหอมแครอทถั่วลันเตากับเนยใส

  3. เติมน้ำและนำไปเคี่ยวแล้วใส่ข้าว

  4. ปรุงรสด้วย AJI-SHIO®พริกไทยดำปรุงรส, AJI-NO-MOTO®และเกลือ

  5. ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที

  6. แช่อัลมอนด์ในชามน้ำอุ่น 10 นาที

  7. ระบายและขจัดผิวหนัง

  8. ทอดอัลมอนด์และถั่วสนกับเนยใสแยกกัน

  9. ใส่เนยลงในข้าวสุกแล้วผัด

  10. เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์คั่วและถั่วสน

นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการ