เครื่องปรุงรสอูมามิ AJI-NO-MOTO_®

เกิดจากการค้นพบรสอูมามิตามธรรมชาติในคอมบุของญี่ปุ่นและกรดกลูตามิกกรดอะมิโนที่สำคัญ เครื่องปรุงรสอูมามิ AJI-NO-MOTO® ได้กลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในประเทศญี่ปุ่น ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารและเป็นการตกแต่งอาหาร เป็นวิธีง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพในการทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น