อนาซานกาเบรียล

Science Group, Global Communications Department, Tokyo, Japan
พนักงานตั้งแต่ปี 1997

คุณใช้เวลาช่วงวันหยุดของคุณอย่างไรและงานอดิเรกของคุณคืออะไร?

ฉันรักชนบทของญี่ปุ่น ในช่วงวันหยุดฉันไปเที่ยวสถานที่ต่างๆในญี่ปุ่นที่ยังไม่ได้สำรวจหรือกลับไปสเปนเพื่อใช้เวลากับครอบครัวที่บาร์เซโลนา บางครั้งเราเดินทางไปทั่วสเปนไปยังสถานที่ที่สามีของฉันไม่เคยไป

งานอดิเรกของฉันคือการเขียน ในปี 2018 ฉันได้ตีพิมพ์นวนิยายเป็นภาษาสเปนด้วยการระดมทุนจากฝูงชน ฉันเก็บบันทึกประจำวันและบางครั้งฉันก็ย้อนกลับไปดูไดอารี่เก่า ๆ เพื่อจดจำช่วงเวลาสำคัญในชีวิต ฉันพบว่าสิ่งนี้ทำให้ฉันมีเหตุผล ตอนนี้ฉันกำลังรวบรวมข้อมูลจากพ่อแม่และปู่ย่าตายายเพื่อเขียนเกี่ยวกับชีวิตของพวกเขาและประสบการณ์ของพวกเขาส่งผลต่อฉันและพี่สาวอย่างไร พวกเขาอาศัยอยู่ในสงครามกลางเมืองสเปนและต้องดิ้นรนเพื่อเอาชีวิตรอด มันหล่อหลอมลักษณะนิสัยของพวกเขาอย่างลึกซึ้งและในทางอ้อมของพวกเราด้วย

ฉันยังชอบรับประทานอาหารนอกบ้านค้นหาร้านอาหารใหม่ ๆ ถ่ายภาพอาหารและธรรมชาติเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารที่แตกต่างกันโดยเฉพาะวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นและเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ แม่ของฉันเป็นจิตรกรและหลานชายของฉันเป็นนักออกแบบศิลปะสำหรับอุตสาหกรรมภาพยนตร์ดังนั้นฉันจึงมองหาสิ่งที่ฉันคิดว่าเขาอาจจะชอบอยู่เสมอ

ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะเป็นสถานที่ทำงานของคุณคืออะไร?

ฉันได้พบกับหัวหน้าคนแรกของฉันดร. คุนิโอะโทริอิที่มหาวิทยาลัยโตเกียวซึ่งฉันกำลังทำวิจัยเกี่ยวกับการให้นมบุตร โทริอิมีบุคลิกที่มีเสน่ห์ดึงดูดมาก ในเวลานั้น บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะมีวัฒนธรรมการทำงานแบบอนุรักษ์นิยมและมีญี่ปุ่นเป็นศูนย์กลางและต้องการขยายขอบเขตของพนักงาน ดร. โทริอิอธิบายให้ฉันฟังว่า บริษัท กำลังมองหานักวิจัยชาวต่างชาติมาทำงานในห้องปฏิบัติการของ บริษัท ฉันไม่รู้เกี่ยวกับ บริษัท ผลิตภัณฑ์หรืออะไรเกี่ยวกับผงชูรสมากนัก แต่ฉันชอบแนวทางของดร. โทริอิมาก จากการสนทนาของเราฉันเห็นโอกาสมากมายที่งานนี้สามารถมอบให้ฉันได้ ฉันยังอยากรู้ว่าฉันจะพัฒนาอย่างมืออาชีพในฐานะนักวิจัยใน บริษัท ญี่ปุ่นได้อย่างไร แต่มันเป็นความท้าทายที่น่ากลัว

โปรดบอกเราเกี่ยวกับงานปัจจุบันของคุณ

ตอนนี้ฉันรับผิดชอบในการสร้างเครือข่ายมืออาชีพกับอาจารย์จากสถาบันการศึกษาและผู้มีอิทธิพลอันดับต้น ๆ ในด้านโภชนาการเพื่อเพิ่มชื่อเสียงของ บริษัท และการเปิดเผยผลิตภัณฑ์และกิจกรรมของเรา ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาฉันได้ติดต่อสื่อสารกับผู้มีอิทธิพลและพนักงานของเราใน บริษัท ในเครือที่แตกต่างกันเกี่ยวกับกลยุทธ์ด้านโภชนาการซึ่งเราได้เผยแพร่เมื่อปีที่แล้ว ผ่านการประชุมและการสัมมนาผ่านเว็บฉันช่วยพวกเขาในการส่งข้อความสำคัญของเราโดยอาศัยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์

อะไรที่ทำให้งานของคุณคุ้มค่าและน่าสนใจสำหรับคุณ?

การได้พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการทำให้ฉันรู้สึกว่าเรากำลังสร้างความแตกต่างในเชิงบวกต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างแท้จริง ฉันตระหนักถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กเพราะพ่อแม่ของฉันเป็นนักธรรมชาติวิทยาและมักจะบอกเราเสมอว่าการกินให้ดีเพื่อสุขภาพที่ดีนั้นสำคัญเพียงใด ในช่วงหลายปีที่เรียนในวิทยาลัยและต่อมาในระดับบัณฑิตศึกษาฉันมักจะคำนึงถึงเรื่องโภชนาการอาหารการกินและสุขภาพเป็นสำคัญ

คุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับวัฒนธรรมองค์กรและสภาพแวดล้อมการทำงานใน บริษัท ของคุณในปัจจุบัน?

วัฒนธรรมองค์กรภายในกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะเปลี่ยนแปลงไปมากในช่วงยี่สิบปีที่ผ่านมา เหมือนคนละ บริษัท เลย มีความท้าทายมากมายในช่วงสองสามปีแรกเช่นวันหยุดสั้น ๆ ที่ทำให้การเดินทางไปสเปนเพื่อพบครอบครัวเป็นเรื่องยากสำหรับฉัน นอกจากนี้ในสมัยนั้นเช่นเดียวกับที่อื่น ๆ มีความอ่อนไหวน้อยกว่าเกี่ยวกับประเด็นทางเพศในที่ทำงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาขาวิทยาศาสตร์ อย่างไรก็ตามตอนนี้ฉันรู้สึกว่า บริษัท กำลังปรับใช้เงื่อนไขการทำงานที่สมเหตุสมผลมากขึ้นและความเท่าเทียมทางเพศที่แท้จริงอย่างรวดเร็ว เป็นสภาพแวดล้อมการทำงานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้หญิง

ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับการสนับสนุนที่ บริษัท มอบให้เมื่อฉันป่วยหนักและเมื่อฉันต้องใช้เวลาว่างเพื่อดูแลแม่ที่แก่ชราในสเปนและยังสามารถทำงานจากที่บ้านได้ในช่วงที่เกิดโรคระบาด ดังนั้นฉันจะบอกว่าวัฒนธรรมองค์กรได้เติบโตและก้าวหน้าในเชิงบวกในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีมนุษยธรรมมากขึ้น ฉันหวังว่ามันจะดำเนินต่อไปบนเส้นทางนี้

อะไรคือสิ่งที่คุ้มค่าที่สุดในการทำงานให้กับกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ?

โดยส่วนตัวแล้วโอกาสทั้งหมดที่ฉันมีในฐานะนักวิจัยในการเรียนรู้พบกับนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมีส่วนร่วมในการประชุมเผยแพร่บทความทำงานร่วมกับสถาบันชั้นนำอื่น ๆ และแน่นอนเพื่อสร้างมิตรภาพที่น่าจดจำและยาวนานกับผู้เชี่ยวชาญด้านอื่น ๆ ในทางปฏิบัติในปี 2007 ฉันได้ตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับการมีตัวรับอูมามิในกระเพาะอาหารซึ่งทำให้ฉันมีความภาคภูมิใจและความพึงพอใจส่วนตัวเป็นอย่างมาก ฉันยังห่วงใยเพื่อนร่วมงานของฉันที่ บริษัท ในเครือของเราเป็นอย่างมาก พวกเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันหลายต่อหลายครั้งและเป็นที่มาของความสำเร็จที่มีความสุขมากมาย พวกเขายังช่วยให้ฉันเดินทางไปทั่วโลกจากภูมิภาคอาเซียนไปยังเปรูบราซิลสหรัฐอเมริกาและยุโรป ไม่ว่าฉันจะไปที่ไหนเพื่อนร่วมงานของฉันในแต่ละประเทศมักจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าเราปลอดภัยและสามารถบรรลุเป้าหมายของเราได้

โปรดบอกเกี่ยวกับเป้าหมายในอนาคตหรือความฝันที่คุณอยากจะบรรลุที่ Ajinomoto Group

ฉันคิดว่าด้วยความเชี่ยวชาญของฉันฉันสามารถมีส่วนร่วมในการวางแนวทางของ บริษัท ในด้านโภชนาการได้มากขึ้นโดยการเป็นสะพานเชื่อมระหว่างความก้าวหน้าใหม่ ๆ ในด้านวิชาการและกิจกรรมของ บริษัท และผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ทันต่อวิทยาศาสตร์โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญหากอายิโนะโมะโต๊ะยังคงเป็น บริษัท อาหารและเครื่องดื่มชั้นนำระดับโลก ตามหลักฐานเราสามารถมีส่วนอย่างมากต่อสุขภาพของผู้บริโภคและพนักงานของเรา