สถาบันวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี
พันธกิจของเรา
เพื่อนำความสุขในการใช้ชีวิตมาสู่ผู้คนทั่วโลกด้วยการพัฒนาเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ และบริการที่มอบความอร่อย โภชนาการ และคุณค่าให้กับลูกค้า
โครงสร้างสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ศูนย์พัฒนาเทคโนโลยี
- พัฒนาวัสดุใหม่และเทคโนโลยีใหม่ ให้การสนับสนุนด้านเทคนิค และพัฒนาเทคโนโลยีการวิเคราะห์
- พัฒนาโซลูชัน BtoB สำหรับการประมวลผลลูกค้า
ศูนย์สร้างคุณค่าด้านสุขภาพ
- พัฒนาและให้การสนับสนุนผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และข้อมูลที่มีคุณค่าด้านสุขภาพ
- ร่วมสร้างคุณค่าลูกค้าร่วมที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
ศูนย์พัฒนาผลิตภัณฑ์
- พัฒนาและเปิดใช้งานการผลิตเครื่องปรุงรสและอาหารแปรรูป
- ออกแบบเทคโนโลยีการผลิตอาหารและบรรจุภัณฑ์
- ประเมินผลิตภัณฑ์ (ความอร่อย ใช้งานง่าย)
พื้นที่ธุรกิจ
ห้าเทคโนโลยีหลัก
เทคโนโลยีความอร่อย
บรรลุความอร่อยที่ไม่มีใครเทียบได้ด้วยการควบคุมรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส และสร้างมูลค่า +α ให้กับลูกค้า
เทคโนโลยีการปรับปรุงคุณค่าด้านสุขภาพ
นำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาสุขภาพตามทฤษฎีพฤติกรรมสุขภาพและเอกสารเชิงปฏิบัติ
เทคโนโลยีการออกแบบ CX
มอบประสบการณ์ "ความรู้ความเข้าใจ" "การซื้อ" "การทำอาหาร" และ "การกิน" ด้วยคุณค่าที่ออกแบบจากมุมมองของลูกค้า
วิศวกรรมอาหาร
พัฒนาเทคโนโลยีกระบวนการและบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยสร้างมูลค่าให้กับลูกค้า (+α) ตามแนวทางทางวิศวกรรม
เทคโนโลยีการออกแบบความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของอาหาร
พัฒนาเทคโนโลยีที่จะนำไปสู่กลยุทธ์ด้านวัตถุดิบที่มองไปข้างหน้าพร้อมมุมมองจากมุมสูงของห่วงโซ่อุปทาน
สถานที่ตั้ง
ชื่อ บริษัท |
สถาบันวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี |
---|---|
สำนักงานใหญ่ |
1-1 Suzuki-cho, Kawasaki-ku เมือง Kawasaki จังหวัด Kanagawa |