FY2021 ASV Awards รางวัลแกรนด์

ความคิดริเริ่มของเกลืออัจฉริยะรวมถึงการดำเนินการโฆษณาออนไลน์โดยมุ่งเป้าไปที่ลูกค้ากลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและลดปริมาณเกลือ ให้ความรู้แก่พนักงาน และสร้างระบบนิเวศร่วมกับรัฐบาลท้องถิ่น ผู้จัดจำหน่าย และสถาบันการศึกษา ความรู้ที่สั่งสมในญี่ปุ่นกำลังถูกแบ่งปันกับกลุ่มบริษัทในต่างประเทศ โดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มจำนวนผู้คนที่ติดตามการรับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำ และเพิ่มยอดขายของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือต่ำ ยอดขายผลิตภัณฑ์เกลือต่ำเติบโตขึ้นอย่างชัดเจนเมื่อเทียบกับสองปีก่อนการเปิดตัวโครงการริเริ่ม และจำนวนผู้บริโภคที่รับประทานอาหารเกลือต่ำ (ซื้อผลิตภัณฑ์เกลือต่ำ) เพิ่มขึ้น 1.54 ล้านคนในญี่ปุ่น รวมถึงผู้บริโภคอายุน้อย 570,000 ราย ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว มีความตระหนักน้อยเกี่ยวกับปริมาณโซเดียมในอาหาร