ทำให้โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญในช่วงการแพร่ระบาด

อันเป็นผลมาจากการระบาดของโรคทั่วโลกส่งผลกระทบที่เพิ่มมากขึ้นต่อโภชนาการที่มากเกินไปและน้อยลงในภูมิภาคต่างๆขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆเช่นข้อกำหนดในการกักขังและการเข้าถึงอาหาร การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพถือเป็นหัวใจสำคัญอย่างหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะยังคงนำเสนอผลิตภัณฑ์และโครงการริเริ่มต่างๆ Ana San Gabriel รองผู้จัดการทั่วไปของแผนกการสื่อสารทั่วโลกกลุ่มวิทยาศาสตร์ของ Ajinomoto Group ได้เสนอกลยุทธ์ XNUMX ประการเพื่อช่วยสนับสนุนสุขภาพโดยรวมในช่วงเวลานี้

1. กินอาหารเพื่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารที่สมดุลเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับสารอาหารทั้งหมดที่มีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวม การเน้นไปที่ผลไม้ผักและแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นอาหารทะเลและพืชตระกูลถั่วในขณะที่การลดการบริโภคเกลือและน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปอาจช่วยลดการอักเสบและช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น การอักเสบอาจเกิดจากหลายสิ่งไม่ว่าจะเป็นอาการเจ็บกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนักโรคเรื้อรังหรือความเจ็บป่วย การอักเสบอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถช่วยลดผลกระทบนี้ได้ [1] [2] สำหรับแรงบันดาลใจในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ อ่านเพิ่มเติมที่นี่.

2. นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

การรักษารูปแบบการนอนหลับที่ดีมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม แม้ว่าการนอนหลับให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ แต่คุณภาพของการนอนหลับก็สำคัญเช่นกัน การนอนหลับอย่างเพียงพอจะช่วยให้ร่างกายป้องกันตัวเองได้ดีขึ้นเมื่อต้องเผชิญกับการติดเชื้อและความเจ็บป่วย ในขณะที่คุณภาพการนอนหลับที่ไม่ดีอาจเกี่ยวข้องกับการอักเสบที่เพิ่มขึ้นและแม้แต่โรคเรื้อรังบางอย่างเช่นเบาหวานหลอดเลือดและการเสื่อมของระบบประสาท [3] การวิจัยของกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะพบว่ากรดอะมิโนไกลซีนที่รับประทานก่อนนอนช่วยให้ร่างกายหลับลึกได้เร็วขึ้น อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่.

3. ออกกำลังกายเป็นประจำ

กิจกรรมทางกายและการเคลื่อนไหวเป็นสิ่งสำคัญเสมอ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาแห่งการแยกทางสังคมและการแพร่ระบาดอย่างต่อเนื่อง การออกกำลังกายสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันสุขภาพความรู้ความเข้าใจและสุขภาพของกล้ามเนื้อ การไม่ได้รับการออกกำลังกายอย่างเพียงพออาจสัมพันธ์กับภาวะต่างๆเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจโรคอัลไซเมอร์และแม้แต่มะเร็ง [4] [5] การรักษามวลกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายและการบริโภคโปรตีนที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่.

4. ลดความเครียด

มีหลายปัจจัยที่ก่อให้เกิดความเครียดเช่นความสัมพันธ์ส่วนตัวสถานการณ์งานปัญหาทางการเงินปัญหาสังคมและอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการแพร่ระบาด การดูแลตนเองมีความสำคัญมากกว่าที่เคยเพื่อลดความเครียดและสนับสนุนสุขภาพจิตและสุขภาพโดยรวม องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้แบ่งปันเคล็ดลับในการดูแลตนเองซึ่งรวมถึงการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล [6] การใช้เวลาเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวเป็นเพียงวิธีหนึ่งที่จะช่วยจัดการกับความเครียดได้ สำหรับแรงบันดาลใจในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คลิกที่นี่.

ไม่มีทางออกเดียวในการป้องกันหรือรักษาความเจ็บป่วย อย่างไรก็ตามนี่เป็นขั้นตอนสำคัญสี่ขั้นตอนที่สามารถนำไปใช้เพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวมตลอดจนช่วยปกป้องผู้อื่น

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม:

  1. Cavicchia PP, Steck SE, Hurley TG และอื่น ๆ ดัชนีการอักเสบจากอาหารใหม่ทำนายการเปลี่ยนแปลงช่วงเวลาของโปรตีน C-reactive ที่มีความไวสูงในซีรัม J Nutr. 2009; 139 (12): 2365‐2372 ดอย: 10.3945 / jn.109.114025

  2. Kanauchi M, Shibata M, Iwamura M. ดัชนีการอักเสบจากอาหารแบบใหม่ที่สะท้อนถึงริ้วรอยแห่งวัย: หมายเหตุทางเทคนิค Ann Med Surg (Lond). 2019; 47: 44-46. เผยแพร่ 2019 ก.ย. 27 ดอย: 10.1016 / j.amsu.2019.09.012

  3. Besedovsky L, Lange T, Haack M. Crosstalk ภูมิคุ้มกันการนอนหลับด้านสุขภาพและโรค Physiol Rev.2019; 99 (3): 1325‐1380. ดอย: 10.1152 / physrev.00010.2018

  4. Pedersen BK, Akerström TC, Nielsen AR, Fischer CP บทบาทของไมโอไคน์ในการออกกำลังกายและการเผาผลาญ J Appl Physiol (1985). 2007; 103 (3): 1093-1098 ดอย: 10.1152 / japplphysiol.00080.2007

  5. Pedersen BK. กล้ามเนื้อและไมโอไคน์ J Exp จิตเวช. 2011; 214 (ปต 2): 337‐346. ดอย: 10.1242 / jeb.048074

  6. องค์การอนามัยโลกสำนักงานภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (2014). ดูแลสุขภาพตนเอง. WHO Regional Office for South-East Asia. https://apps.who.int/iris/handle/10665/205887