สารบัญ
เครืออายิโนะโมะโต๊ะซึ่งก่อตั้งขึ้นพร้อมกับการเปิดตัวเครื่องปรุงรสรสอูมามิเครื่องแรกของโลก ได้ขยายขอบเขตความเป็นไปได้ของรสอูมามิอย่างไร
เรื่องราวที่คุณอาจชอบ
ยูกิโกะ อิชิกาวา ผู้ส่งเสริมความยั่งยืนในการเดินทางของเราสู่การติดอันดับบริษัทด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของ CDP เป็นเวลาสี่ปีติดต่อกัน
- กรดอะมิโน
- จุดมุ่งหมาย
- เนื้อหาสั้น
- อูมามิ
เผชิญหน้ากับ “นักฆ่าเงียบ” ในเวียดนาม: การลดเกลือแสนอร่อยโดยใช้อูมามิ
- กรดอะมิโน
- จุดมุ่งหมาย
- เนื้อหาสั้น
- อูมามิ
HONDASHI® บรรจุภัณฑ์กระดาษ: ลดขยะพลาสติกและเพิ่มความสนุกสนาน
- กรดอะมิโน
- จุดมุ่งหมาย
- เนื้อหาสั้น
- อูมามิ