กินอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ: โปรแกรมสำหรับนักกีฬามีประโยชน์ต่อทุกคน

เวลาอ่าน: 3 นาที

“ ฉันจะกระโดดไม่ได้ถ้าฉันลงน้ำหนัก” หลายปีที่ผ่านมาความเชื่อผิด ๆ นี้ทำให้นักสเก็ตลีลาชั้นนำหญิงคนหนึ่ง จำกัด การบริโภคอาหารของเธออย่างรุนแรงขณะฝึกซ้อมเพื่อแข่งขัน เธอไม่รู้ว่าความเชื่อของเธอจะนำไปสู่การขาดสารอาหาร เมื่อนักสเก็ตกระโดดความเครียดจะเกิดขึ้นกับกระดูกของพวกเขาทั้งการผลักออกจากน้ำแข็งและการลงจอด หากไม่รับประทานอาหารที่เหมาะสมอาจทำให้เกิดความเครียดได้

นักกีฬาชั้นนำหลายคนโดยเฉพาะผู้ที่ขาดความรู้หรือประสบการณ์ด้านอาหารจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอเมื่อพวกเขาลดอาหารหรือไม่ปฏิบัติตามสูตรอาหารที่สมดุลซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพวกเขา

Haruka Suzuki เป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนกับโครงการ Victory ของกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ® ที่ทำงานร่วมกับนักกีฬาชั้นนำมากมายสร้างเมนูและให้คำแนะนำทางโภชนาการเพื่อความสำเร็จทั้งในและนอกสนามน้ำแข็งหรือสนาม เป็นส่วนหนึ่งของโครงการริเริ่มที่เรียกว่า มื้ออาหารที่ชนะ. “ นักกีฬาไม่ได้แตกต่างจากพวกเราที่เหลือเลย” ซูซูกิตั้งข้อสังเกต “ ในหลาย ๆ ด้านพวกเขาเป็นเพียงนักเรียนมัธยมปลายธรรมดาและนักศึกษาวิทยาลัย”

Haruka Suzuki นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและสมาชิก Victory Project®

หลังจากเข้าร่วมโครงการ Victory®นักสเก็ตลีลาของ Suzuki เริ่มเปลี่ยนอาหารของเธอ - การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นเมื่อเธอทำผลงานได้ดีที่สุดในอาชีพของเธอในการแข่งขันชิงแชมป์โลก “ มันสอนให้ฉันรู้ถึงความสำคัญของการกินอย่างถูกต้องทุกวันเพื่อความแข็งแกร่งและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อสูงสุด” นักเล่นสเก็ตกล่าว

โครงการแห่งชัยชนะ® ได้รับการชื่นชมจากองค์กรกีฬามืออาชีพโดยการทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักกีฬาและช่วยให้พวกเขาเก่งขึ้น Suzuki และเพื่อนร่วมงานของเธอวิเคราะห์นักกีฬาเพื่อพิจารณาว่าพวกเขาควรบริโภคโปรตีนเท่าใดและควรบริโภคเมื่อใดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของกีฬาของพวกเขา จากการค้นพบตลอดจนข้อมูลทางสรีรวิทยาและการปรับสภาพร่างกายส่วนบุคคล มื้ออาหารที่ชนะ เสนอโปรแกรมโภชนาการที่เหมาะกับนักกีฬาชั้นนำเพื่อบรรลุเป้าหมายด้านการออกกำลังกายและประสิทธิภาพ

การทำความเข้าใจส่วนประกอบของอาหารที่ชนะเลิศไม่ได้มีความสำคัญเพียงแค่ในการเล่นกีฬาเท่านั้น Hidefumi Kurihara โครงการแห่งชัยชนะ® สมาชิกในทีมและสมองที่อยู่เบื้องหลัง มื้ออาหารที่ชนะเชื่อว่าโปรแกรมนี้สามารถ“ ช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นมีชีวิตที่กระตือรือร้นมากขึ้นและเป็นแนวทางแก้ไขปัญหาด้านโภชนาการที่เราเผชิญอยู่ในปัจจุบัน” สำหรับ มื้ออาหารที่ชนะคำถามสำคัญไม่ใช่“ กินอะไรดี” แต่เป็น“ กินอะไรดี for .” พวกเขาออกแบบสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สนับสนุนสุขภาพของนักกีฬาไม่เพียง แต่ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ซึ่งความต้องการที่เข้มงวดของชีวิตสมัยใหม่ป้องกันไม่ให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพื่อทำให้ดีที่สุดทุกวันในที่ทำงานที่บ้านหรือที่โรงเรียน

Hidefumi Kurihara สมาชิกทีม Victory Project®

ด้วยความร่วมมือกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและสถานีโทรทัศน์ มื้ออาหารที่ชนะ ส่งเสริมเมนูที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น พนักงานของกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะเยี่ยมชมห้องเรียนของโรงเรียนเพื่อสอนนักเรียนเกี่ยวกับพื้นฐานของโภชนาการรวมถึงความสำคัญของกรดอะมิโนพฤติกรรมการกินที่ดีและการดื่มน้ำอย่างเพียงพอ นอกจากสุขภาพร่างกายที่ดีขึ้นแล้วพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ปรับเปลี่ยนยังแสดงให้เห็นเพื่อเพิ่มความมั่นใจของคนหนุ่มสาวด้วย

ความเชี่ยวชาญของกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะช่วยให้นักกีฬาของวันนี้และวันพรุ่งนี้ได้กินเพื่อความสำเร็จเช่นเดียวกับพวกเราที่เหลือ“ กินดีอยู่ดีมีสุข”


เรื่องราวที่คุณอาจชอบ

โภชนาการที่ปราศจากการประนีประนอม: การให้ทางเลือกที่อร่อยและเป็นส่วนตัวแก่ผู้คนอาจเป็นกุญแจสำคัญในการมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพที่ดีขึ้น

ผู้คนมักพูดว่าชีวิตเต็มไปด้วยการประนีประนอม ในฐานะผู้บริโภค เราทุกคนเรียนรู้ที่จะสร้างสมดุลระหว่างสิ่งที่เราต้องการกับสิ่งที่เราต้องการและสามารถ ...

จากโต๊ะอาหารค่ำแบบญี่ปุ่นไปจนถึงหมู่บ้านนักกีฬาในโตเกียว เกี๊ยวซ่าแช่แข็งที่อายิโนะโมะโต๊ะมีอายุครบ 50 ปีแต่ก็ไม่ลดความเร็วลง

เกี๊ยวซ่าคืออะไร? พูดง่ายๆ ว่าเกี๊ยวซ่าเป็นขนมจีบรสเผ็ดของญี่ปุ่นประกอบด้วยกระดาษห่อแป้งบาง ๆ และไส้หมูสับฉ่ำ ...

แนวทางท้องถิ่นในการปรับปรุงโภชนาการในญี่ปุ่นมุ่งเป้าไปที่การบริโภคผัก

“กินผักของคุณสิ มันดีสำหรับคุณ” คำแนะนำที่เก่าแก่นี้เกิดจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่: อาหารที่สมดุลซึ่งมีผักเพียงพอ—มีคุณค่า ...