เปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาส: ทัวร์โรงงานเสมือนจริง 3 มิติเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก

การระบาดใหญ่ของไวรัสโควิด-19 ทั่วโลกได้ส่องแสงสว่างให้กับคนงานแนวหน้าในอุตสาหกรรมที่สำคัญ—ผู้ที่ไม่สามารถทำงานที่บ้านได้และมีความสำคัญต่อการทำงานของสังคม เช่น แพทย์และพยาบาล คนขับรถบัส รถบรรทุก คนงานท่าเรือ แรงงานในฟาร์ม , และอื่น ๆ อีกมากมาย.

รายชื่อนี้ยังรวมถึงพนักงานในโรงงานและซัพพลายเชนของบริษัทในเครืออายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการช่วยให้ห่วงโซ่อุปทานอาหารทั่วโลกดำเนินไปอย่างราบรื่น ก่อนการแพร่ระบาด การไปเยี่ยมชมโรงงานแบบตัวต่อตัวสำหรับสมาชิกในที่สาธารณะเป็นวิธีที่สำคัญสำหรับกลุ่มบริษัทในการสื่อสารและสร้างความไว้วางใจกับผู้บริโภค คู่ค้าทางธุรกิจ ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในภาครัฐ นักข่าว และนักการศึกษาเกี่ยวกับห่วงโซ่กระบวนการที่ยาวและซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนา การผลิตและการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่อร่อย ปลอดภัย และเชื่อถือได้ไปทั่วโลก

หนึ่งใน บริษัท ดังกล่าวคือ พีที อายิโนะโมะโต๊ะ อินโดนีเซีย (PTA)บริษัทอายุมากกว่า 50 ปี ที่มีบทบาทสำคัญในการแก้ปัญหาด้านโภชนาการในประเทศอินโดนีเซีย เช่น โรคโลหิตจางในเด็กและโรคอ้วน ผ่านผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสในท้องถิ่นและการริเริ่มด้านการศึกษา ซึ่งรวมถึงโครงการ School Lunch ซึ่งเป็นแบบจำลองระดับชาติสำหรับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมด้านอาหาร สุขอนามัยและการออกกำลังกาย ในเดือนกรกฎาคม 2019 บริษัทได้เปิดตัวทัวร์แบบตัวต่อตัวเป็นครั้งแรกที่โรงงานสองแห่งบนเกาะชวา: โรงงานล้ำสมัยที่ Mojokerto ในชวาตะวันออกและศูนย์ผู้เยี่ยมชม Ajinomoto แห่งใหม่ที่ Karawang ในชวาตะวันตก เปิดเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับแบรนด์อายิโนะโมะโต๊ะและประวัติศาสตร์การวิจัยกรดอะมิโนกว่า 110 ปี

ภายในสิ้นปี 2019 ผู้เยี่ยมชมกว่า 13,000 คนได้เดินผ่านประตูสิ่งอำนวยความสะดวกของ PTA จากนั้นในเดือนมีนาคม 2020 การระบาดใหญ่ทั่วโลกบีบให้ต้องยกเลิกการเยี่ยมเยียนด้วยตนเองทั้งหมด ทำให้พนักงานโรงงานและศูนย์บริการนักท่องเที่ยวต้องออกจากชุมชนท้องถิ่นของตน แต่ในภาวะวิกฤต มีโอกาส—บริษัทตระหนักในไม่ช้าว่าการระบาดใหญ่ทำให้มีโอกาสไม่เพียงแต่สนับสนุนการมีตัวตนในโซเชียลมีเดียเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงประสิทธิภาพของโรงงานด้วยการเพิ่มความคิดริเริ่มในการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล “จากมุมมองเชิงบวก” Indra Setiadi จากแผนกประกันคุณภาพของ Karawang กล่าว “การแพร่ระบาดครั้งนี้กระตุ้นให้เราทำการปรับปรุงเพื่อการปฏิบัติงานที่ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน”

ภารกิจที่ท้าทายที่สุดของ PTA คือการเปลี่ยนทัวร์ชมโรงงานและศูนย์บริการนักท่องเที่ยวแบบตัวต่อตัวเป็นทัวร์เสมือนจริงที่ออกแบบมาสำหรับอุปกรณ์พกพาโดยใช้เทคโนโลยี VR 360 องศาล่าสุด การยิงกันระหว่างการระบาดใหญ่ทั่วโลกทำให้เกิดอุปสรรคด้านลอจิสติกส์มากมาย แต่ความพยายามก็สำเร็จ เปิดตัวในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2021 ทัวร์โรงงานเสมือนจริง Ajinomoto ของศูนย์บริการนักท่องเที่ยว Karawang Ajinomoto และโรงงาน Mojokerto ประกอบด้วยทัวร์ด้วยตนเองซึ่งมีการสำรวจสิ่งอำนวยความสะดวกและการจัดแสดงแบบ 360 องศา วิดีโออธิบาย แบบทดสอบที่ให้ความรู้และสนุกสนาน บันทึกคำทักทายจากพนักงาน ภาพถ่ายของที่ระลึกเติมความเป็นจริงและอื่น ๆ มีบริการไกด์นำเที่ยวออนไลน์แบบสดเมื่อแจ้งความประสงค์

ทัวร์เสมือนจริง 360VR ช่วยให้บริษัทสามารถเข้าถึงชุมชนที่ใหญ่ขึ้นกว่าเดิมมาก ไม่ใช่แค่บน Java แต่ทั่วทั้งประเทศ “อินโดนีเซียมีผู้คนมากกว่า 270 ล้านคนกระจายอยู่ทั่วเกาะต่างๆ” Yayah Hoeriyah จากแผนกประชาสัมพันธ์ของ PTA อธิบาย “ทัวร์โรงงานเสมือนจริงของอายิโนะโมะโต๊ะเป็นแนวทางที่ง่ายกว่าและกว้างขวางกว่าในการสื่อสารเกี่ยวกับบริษัทและผลิตภัณฑ์ของเรา” ณ เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2021 มีผู้เข้าชมเสมือนจริงเกือบ 2,000 คน โดยส่วนใหญ่เป็นนักเรียนที่เรียนที่บ้าน นอกจากนี้ ชั้นเรียนทำอาหาร Darpur Umami ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงของ PTA (“ครัวอูมามิ”) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากของ PTA ได้เปลี่ยนจากการเรียนแบบตัวต่อตัวเป็น Instagram

การเรียนรู้ที่สำคัญจากโครงการนี้จะช่วยปรับปรุงความพยายามในอนาคตในการขยายกลุ่มผู้เข้าชมให้ครอบคลุมครอบครัวที่มีเด็กเล็ก และเพื่อมีส่วนร่วมกับสาธารณชนอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และภารกิจของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ