แนวทางการจัดซื้อถั่วเหลืองของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ

กลุ่ม Ajinomoto
บังคับใช้ในเดือนเมษายน 2023

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีผลิตภัณฑ์ในกว่า 130 ประเทศและภูมิภาค และจัดหาวัตถุดิบจากภูมิภาคต่างๆ มากยิ่งขึ้น ธุรกิจของเราสร้างขึ้นบนระบบอาหารที่ยืดหยุ่นซึ่งประกอบด้วยแหล่งอาหารที่มั่นคงซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสภาพแวดล้อมระดับโลกที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์

แต่เราตระหนักดีถึงภาระที่ธุรกิจของเรามีต่อสิ่งแวดล้อม กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะปล่อยก๊าซเรือนกระจก สร้างขยะพลาสติก และส่งผลให้เกิดการสูญเสียอาหารและของเสีย ซึ่งทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม นอกจากนี้ เมื่อป่าธรรมชาติได้รับความเสียหาย พื้นที่พรุพัฒนา น้ำและดินปนเปื้อน ระบบนิเวศได้รับความเสียหาย ทำให้ยากต่อการรักษาทรัพยากรอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ธุรกิจต่างๆ เช่น เราใช้มาตรการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเราในห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด

ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนสังคมที่มีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวาด้วยการปกป้องสิทธิมนุษยชนสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน และสร้างความมั่นใจว่าอาชีวอนามัยและความปลอดภัยจะได้รับการคุ้มครอง นอกจากนี้ เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบจากสัตว์ จึงจำเป็นสำหรับเราในการปรับปรุงสวัสดิภาพสัตว์

เราจะทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียตลอดห่วงโซ่อุปทานของเราเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้และปรับปรุงเพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม

1. บทนำ

ถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักที่สนับสนุนกิจกรรมทางธุรกิจของกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ เนื่องจากการผลิตถั่วเหลืองทั่วโลกเพิ่มขึ้นทุกปี จึงมีความสำคัญมากขึ้นในฐานะส่วนผสม จากการประเมินความเสี่ยงด้านห่วงโซ่อุปทานของเรา เราพบว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ น้ำ ดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ และสิทธิมนุษยชนมีความสำคัญอย่างยิ่ง เรามุ่งมั่นที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานถั่วเหลืองที่ยั่งยืนโดยทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเราเพื่อเติมเต็มความรับผิดชอบต่อสังคมของเราในการจัดหาถั่วเหลืองและจัดหาผลิตภัณฑ์อย่างมั่นคง ดังนั้น ตามนโยบายร่วมของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เราจึงได้จัดทำแนวปฏิบัติเหล่านี้ขึ้น ซึ่งกำหนดเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาถั่วเหลือง นอกเหนือจากเรื่องที่อธิบายไว้ในแนวปฏิบัติสำหรับนโยบายร่วมของกลุ่มสำหรับซัพพลายเออร์

2. รายการที่เกี่ยวข้อง

หลักเกณฑ์เหล่านี้ครอบคลุมถึงน้ำมันถั่วเหลืองและกากถั่วเหลือง ซึ่งคิดเป็นประมาณ 90% ของวัตถุดิบที่ได้จากถั่วเหลืองที่กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะจัดหา ขอบเขตของแอปพลิเคชันอาจขยายได้ในอนาคต หลักเกณฑ์เหล่านี้ยังใช้กับซัพพลายเออร์ทุกรายที่จัดการส่วนผสมข้างต้นที่กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะซื้อ แลกเปลี่ยน แปรรูป หรือจำหน่าย

3. หลักเกณฑ์

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีเป้าหมายที่จะจัดหาวัตถุดิบที่ผลิตตามมาตรฐานต่อไปนี้ โดยพิจารณาจากความเสี่ยงและข้อกำหนดระหว่างประเทศในการจัดหาถั่วเหลืองและหลักการ NDPE (ไม่มีการตัดไม้ทำลายป่า ไม่มีพรุ ไม่มีการแสวงประโยชน์)

  1. ห้ามตัดไม้ป่าดิบชื้นหรือพัฒนาพื้นที่คุ้มครองหรือพื้นที่พรุ

  2. ไม่พัฒนาที่อยู่อาศัยของพืชพื้นเมืองและสัตว์ป่า

  3. จำกัดการใช้สารเคมีการเกษตรเฉพาะสารเคมีที่ได้รับอนุญาตในท้องถิ่นและใช้มาตรการเพื่อลดการใช้

  4. ปกป้องแหล่งน้ำ บำรุงรักษา ปรับปรุงคุณภาพดินโดยใช้น้ำอย่างคุ้มค่า

  5. ใช้มาตรการในการกำจัด ลด และรีไซเคิลของเสียอย่างเหมาะสม

  6. พิจารณาแนวทางการจัดการที่ดีที่สุดเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

  7. ห้ามละเมิดกรรมสิทธิ์ในที่ดินหรือที่อยู่อาศัยหรือสิทธิอื่น ๆ ของชนพื้นเมืองและผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น

  8. ห้ามใช้แรงงานทาสหรือแรงงานเด็ก

4. แนวทางการดำเนินการของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีเป้าหมายที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานถั่วเหลืองที่ยั่งยืน และใช้มาตรการต่อไปนี้สำหรับน้ำมันถั่วเหลืองและกากถั่วเหลืองที่เราซื้อในปัจจุบัน เพื่อให้เกิดความโปร่งใส เราจึงแจ้งต่อสาธารณชนเกี่ยวกับมาตรการที่เราดำเนินการ

  1. รายละเอียดของมาตรการ
    ・ตรวจสอบย้อนกลับได้**1
    ・ส่งเสริมการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองซึ่งเป็นไปตามนโยบายร่วมของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ
    ・หารือโดยตรงกับซัพพลายเออร์และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่น ๆ และริเริ่มเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง

  2. KPIs สำหรับปี 2030
    จัดหา SSAP*2 ได้รับการรับรองและ RTRS*3 ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองหรือตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% ไปยังสถานที่รับสินค้าหลัก*4

5. การแก้ไข

เราแก้ไขแนวทางเหล่านี้เป็นประจำ

*1 "ตรวจสอบย้อนกลับได้" หมายถึงการทำความเข้าใจห่วงโซ่อุปทานของส่วนผสมและพร้อมที่จะตรวจสอบย้อนกลับไปยังแหล่งกำเนิดเมื่อเกิดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมหรือสิทธิมนุษยชน

*2 SSAP: พิธีสารการรับประกันความยั่งยืนของถั่วเหลืองของสหรัฐฯ

*3 RTRS: โต๊ะกลมเกี่ยวกับสมาคมถั่วเหลืองที่มีความรับผิดชอบ
https://responsiblesoy.org/

*4 "สถานที่รับสินค้าหลัก" หมายถึงสถานที่ที่มีการส่งมอบครั้งแรกจากเกษตรกรหลายรายในพื้นที่การผลิต
https://ussec.org/resources/ssap-2021/