แนวทางการจัดซื้ออ้อยของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ

กลุ่ม Ajinomoto
ประกาศใช้เมื่อเดือนกรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๖๗

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีผลิตภัณฑ์ในกว่า 130 ประเทศและภูมิภาค และจัดหาวัตถุดิบจากภูมิภาคต่างๆ มากยิ่งขึ้น ธุรกิจของเราสร้างขึ้นบนระบบอาหารที่ยืดหยุ่นซึ่งประกอบด้วยแหล่งอาหารที่มั่นคงซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสภาพแวดล้อมระดับโลกที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์
แต่เราตระหนักดีถึงภาระที่ธุรกิจของเรามีต่อสิ่งแวดล้อม กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะปล่อยก๊าซเรือนกระจก สร้างขยะพลาสติก และส่งผลให้เกิดการสูญเสียอาหารและของเสีย ซึ่งทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม นอกจากนี้ เมื่อป่าธรรมชาติได้รับความเสียหาย พื้นที่พรุพัฒนา น้ำและดินปนเปื้อน ระบบนิเวศได้รับความเสียหาย ทำให้ยากต่อการรักษาทรัพยากรอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ธุรกิจต่างๆ เช่น เราใช้มาตรการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเราในห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด
ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนสังคมที่มีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวาด้วยการปกป้องสิทธิมนุษยชนสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน และสร้างความมั่นใจว่าอาชีวอนามัยและความปลอดภัยจะได้รับการคุ้มครอง นอกจากนี้ เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบจากสัตว์ จึงจำเป็นสำหรับเราในการปรับปรุงสวัสดิภาพสัตว์
เราจะทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียตลอดห่วงโซ่อุปทานของเราเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้และปรับปรุงเพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม

อ้อยเป็นสินค้าสำคัญอย่างหนึ่งที่สนับสนุนกิจกรรมทางธุรกิจของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ จากการประเมินความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทานของเรา เราได้ระบุว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ น้ำ ดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ และสิทธิมนุษยชนมีความสำคัญอย่างยิ่ง เรามุ่งมั่นที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานอ้อยที่ยั่งยืนโดยทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเราเพื่อปฏิบัติตามความรับผิดชอบต่อสังคมในการจัดหาน้ำตาลอ้อยและจัดหาผลิตภัณฑ์อย่างมั่นคง ดังนั้น เราจึงได้กำหนดแนวปฏิบัติเหล่านี้โดยอิงตามนโยบายร่วมของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งกำหนดประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาน้ำตาลจากอ้อยนอกเหนือจากประเด็นที่ระบุไว้ในแนวทางปฏิบัติสำหรับนโยบายร่วมของกลุ่มสำหรับซัพพลายเออร์ ใน "3. เกณฑ์" เราได้กำหนดแนวทางการจัดหาอ้อยอย่างยั่งยืนในอุดมคติที่กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะตั้งเป้าที่จะบรรลุ เพื่อบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ เราได้กำหนดแผนริเริ่มเฉพาะที่จะดำเนินการและเป้าหมายเชิงตัวเลข (KPI) สำหรับปี 2030 ใน "4. แนวทางปฏิบัติของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ"

แนวปฏิบัติด้านอ้อยเหล่านี้ใช้กับอ้อยและวัตถุดิบทุกชนิดที่ได้จากอ้อยและใช้ในการหมัก (น้ำตาลดิบ น้ำอ้อย และกากน้ำตาล) และน้ำตาลอ้อยสำหรับอาหารที่จัดหาโดยกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ ขอบเขตของรายการที่ใช้ได้อาจขยายออกไปในอนาคต แนวปฏิบัติเหล่านี้ยังใช้กับซัพพลายเออร์ทั้งหมดที่จัดการกับรายการข้างต้นที่กลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะซื้อ ซื้อขาย แปรรูป หรือขาย

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ มีเป้าหมายในการจัดหาอ้อยที่ผลิตได้ตามมาตรฐานต่อไปนี้ โดยพิจารณาความเสี่ยงและข้อกำหนดสากลในการจัดหาอ้อย

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีเป้าหมายที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานอ้อยที่ยั่งยืน และจะดำเนินการดังต่อไปนี้สำหรับอ้อยที่เราจัดซื้อในปัจจุบัน เพื่อให้เกิดความโปร่งใส เราจะแจ้งให้สาธารณชนทราบเกี่ยวกับมาตรการที่เรากำลังดำเนินการอยู่

เราแก้ไขแนวทางเหล่านี้เป็นประจำ