สารจากกรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร 2018
ในฐานะผู้นำระดับโลกที่ทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาสังคม เราจะยังคงสนับสนุนอนาคตที่มีสุขภาพดีของมนุษยชาติและโลกผ่านธุรกิจ "อาหาร" และ "AminoScience"
ภาพลักษณ์ในอนาคตของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ (ASV Evolution)
ด้วยการสานต่อปณิธานในการก่อตั้งของเราผ่านธุรกิจ "อาหาร" และ "AminoScience" เราตั้งเป้าที่จะเป็น "Genuine Global Specialty Company" ที่สามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืนและมีส่วนสนับสนุนอนาคตที่แข็งแรงสำหรับมนุษยชาติและโลก ก้าวสำคัญในการเป็นบริษัทดังกล่าว เรากำลังเผชิญกับความท้าทายในการเป็น “บริษัทอาหารชั้นนำระดับโลก 10 อันดับแรก” ภายในปีงบประมาณ 2020 เราตระหนักดีว่ารายการต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการทำงานนี้ให้สำเร็จ
องค์ประกอบที่จำเป็นในการเป็น "Global Top 10 Class Food Company"
- สร้างหมวดหมู่ธุรกิจที่อยู่ในสามอันดับแรกของโลกในฐานะธุรกิจหลัก
- พัฒนาธุรกิจในระดับโลก
- สร้างผลกำไรทางธุรกิจ 130.0 พันล้านเยนขึ้นไป
- โม้อัตรากำไรของธุรกิจ 10% หรือสูงกว่า
- ตระหนักถึง ROE ที่ 10% หรือสูงกว่า
- พัฒนาความคิดริเริ่มเกี่ยวกับเป้าหมาย ESG ที่เป็นไปตามมาตรฐานสากล เช่น เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ (SDGs)
ความสามารถหลัก เอกลักษณ์ และแรงผลักดันหลักของกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ
ความสามารถหลักของเราในการเป็น "Genuine Global Specialty Company" นั้นมาจากพนักงานที่มีความสามารถของเราสองคน ซึ่งรวบรวม "ความคิดสร้างสรรค์" และ "จิตวิญญาณแห่งการบุกเบิก" ของเรา
อย่างแรกคือเทคโนโลยีชีวภาพและเคมีชั้นแนวหน้าของเรา ซึ่งได้มาจากการวิจัย การพัฒนา และการผลิตกรดอะมิโน ประการที่สองคือความสามารถทางการตลาดและการขายที่ช่วยให้เราพัฒนาเทคโนโลยีเหล่านี้เป็นธุรกิจในลักษณะที่ปรับให้เข้ากับลูกค้าทั่วโลกและชุมชนท้องถิ่นของเรา
ตัวอย่างเช่น ในการแสวงหาอูมามิ ซึ่งมีกรดกลูตามิก หรือเครื่องปรุงรสอูมามิของเรา อายิโนะโมโตะMO®เราใช้ความสามารถทางเทคโนโลยีของเราเพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสมทั่วโลก นอกจากนี้ ด้วยเทคโนโลยีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของกลุ่ม เราได้พัฒนาการดำเนินงานของเราเพื่อนำเสนอเครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงเฉพาะเมนูที่ปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมอาหารของแต่ละประเทศและภูมิภาค ผ่านธุรกิจ "อาหารคาวแห้งอันดับ 1 ของโลก*" และธุรกิจอาหารแปรรูป ปัจจุบันเราจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารเทียบเท่ากับอาหารที่สมดุลทางโภชนาการประมาณ 260 พันล้านมื้อที่ใช้เนื้อสัตว์และผักในกว่า 130 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลกเป็นประจำทุกปี (ใน การคำนวณบ้านตามปริมาณการใช้อูมามิ อูมามิ 2 กรัมต่อมื้อ)
นอกจากนี้ นอกเหนือจากหน้าที่ในการเสริมรสชาติแล้ว เรากำลังส่งเสริมการวิจัยเพื่อชี้แจงหน้าที่อื่นๆ ของกรดอะมิโน เช่น คุณค่าทางโภชนาการและความสามารถในการช่วยในการปรับปรุงสุขภาพร่างกายและจิตใจ ตัวอย่างเช่น กรดอะมิโนสามารถช่วยปรับปรุงความไม่สมดุลทางโภชนาการระหว่างช่วงหย่านมสำหรับเด็กในประเทศกำลังพัฒนา นอกจากนี้ กรดอะมิโนสามารถช่วยให้สุขภาพดีขึ้นได้ในหลากหลายรูปแบบการใช้ชีวิต โดยผ่านผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับกีฬา อาหารเสริม และ “อาหารที่มีการอ้างสิทธิ์การทำงาน”
* อาหารคาวแห้ง: เครื่องปรุงรสอูมามิและเครื่องปรุงรส (ผง ลูกบาศก์ ฯลฯ)
นอกจากนี้ สื่อเพาะเลี้ยงเซลล์ที่มีประสิทธิภาพสูงด้วยส่วนผสมของกรดอะมิโนดั้งเดิมเป็นส่วนสำคัญของการวิจัยและพัฒนาเวชศาสตร์ฟื้นฟูขั้นสูง เช่น สื่อเพาะเลี้ยงเซลล์ iPS ซึ่งกำลังก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ เราเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่ากรดอะมิโนจะมีส่วนช่วยอย่างมากในการทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ยาและการรักษาทางการแพทย์ที่ก้าวล้ำในอนาคตอันใกล้
ด้วยวิธีเหล่านี้ เราจะใช้ประโยชน์จากความสามารถหลักของเรา ซึ่งประกอบด้วยวิทยาศาสตร์ชีวภาพชั้นนำและเทคโนโลยีเคมีชั้นดี ซึ่งนำไปสู่เทคโนโลยีความอร่อย และวิธีการทางการตลาดอย่างละเอียดของเราที่ปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่นและลูกค้า เพื่อนำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาสังคมอย่างต่อเนื่องใน ธุรกิจ “อาหาร” และ “AminoScience” ระดับโลก ทำให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน
ภารกิจทางสังคมและการริเริ่มของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ
ความพยายามแก้ไข “ปัญหาสังคมมนุษย์ในศตวรรษที่ 21”
ภารกิจของเราคือการปฏิบัติตามความรับผิดชอบต่อสังคมโดยการใช้ประโยชน์จากห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด—ตั้งแต่กิจกรรมในการพัฒนา การจัดหาวัตถุดิบ การผลิต และการขาย ไปจนถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ของเราโดยผู้บริโภคและลูกค้า ดังนั้นเราจึงมุ่งมั่นที่จะมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับ "สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี" "ทรัพยากรอาหาร" และ "ความยั่งยืนระดับโลก" สำหรับลูกค้าและซัพพลายเออร์ทั้งหมดของเราตลอดจนในชีวิตทางสังคมของพนักงานและ ครอบครัวของพวกเขา ในส่วนที่เกี่ยวกับประเด็นเฉพาะ เรามีส่วนร่วมในการเจรจาหลายครั้งกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเราตั้งแต่ปี 2005 และระบุและปรับปรุงรายการที่มีสาระสำคัญของเราในปี 2017 ตามประเด็นที่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียคาดหวังให้เราแก้ไข เราได้ระบุรายละเอียดเกี่ยวกับสาระสำคัญเหล่านี้ไว้ในรายงานแบบบูรณาการและสมุดข้อมูลความยั่งยืนของเรา เรากำลังดำเนินการเพื่อให้แผนการจัดการระยะกลางของเราสอดคล้องกับความคิดริเริ่มที่นำมาใช้ภายใต้ SDGs และข้อตกลงปารีส ในความพยายามเหล่านี้ ฉันได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าคำมั่นสัญญาที่เราวางไว้ในเป้าหมายบูรณาการปีงบประมาณ 2020 และวิสัยทัศน์ด้านสิ่งแวดล้อมระยะยาว ซึ่งได้รับการรับรองภายใต้ MTP ปีงบประมาณ 17-19 จะสามารถนำไปสู่ความยินยอมระดับสากลได้
ความคิดริเริ่มที่สำคัญ
เหนือสิ่งอื่นใด เราให้ความสำคัญกับการประกันคุณภาพอย่างสมบูรณ์เป็นอันดับแรก ด้วยเหตุนี้ เราจะดำเนินการริเริ่มผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการของเราในด้านอาหาร การดูแลสุขภาพ และการช่วยเหลือชีวิต เพื่อให้ผู้คนทั่วโลกมีโอกาสได้รับประสบการณ์ “กินดีอยู่ดี อยู่ดีมีสุข” มากขึ้น ซึ่งแสดงถึงปณิธานในการก่อตั้งและแก่นแท้ของธุรกิจของเรา
ในตำแหน่งผู้บริหาร เราจะใช้ประโยชน์จากความคิดริเริ่มเหล่านี้เป็นตัวขับเคลื่อนการเติบโตอย่างยั่งยืนสำหรับกลุ่มโดยเพิ่มมูลค่าทางสังคมที่เราสร้างขึ้นพร้อมกับมูลค่าทางเศรษฐกิจไปพร้อม ๆ กัน เราได้ตั้งชื่อการสร้างคุณค่าประเภทนี้ว่า “ASV (กลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะที่สร้างมูลค่าร่วมกัน)” และมุ่งมั่นที่จะส่งเสริมความเข้าใจในกลุ่มกลุ่มเกี่ยวกับ ASV เป็นแกนหลักของกลยุทธ์องค์กรในการบรรลุวิสัยทัศน์ของเราในระยะกลางถึงระยะยาว ด้วยการกำหนด MTP สำหรับปีงบประมาณ 17-19-17 เราพยายามผลักดันให้บรรลุเป้าหมายนี้ นอกจากนี้ ภายใต้ MTP ปีงบประมาณ 19-XNUMX เรากำลังส่งเสริมการริเริ่มหลักที่มุ่งแก้ไขปัญหาสังคมสี่ประเด็นต่อไปนี้ผ่านกิจกรรมทางธุรกิจของเรา
- ภาวะโภชนาการเกินและภาวะโภชนาการเกินที่เกิดจากภาวะโภชนาการไม่สมดุลที่เกิดจากข้อมูลทางโภชนาการไม่เพียงพอ
- ปัญหาสุขภาพจิตที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เช่น การรวมศูนย์ประชากรในเขตเมืองและสังคมสูงอายุอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่วิถีชีวิตที่วุ่นวายและผู้คนที่รับประทานอาหารเพียงลำพังเพิ่มขึ้น
- ประเด็นที่เกี่ยวข้องกับทรัพยากรอาหาร เช่น การสิ้นเปลืองทรัพยากรอาหาร การสูญเสียและของเสียของอาหาร
- ประเด็นสำหรับการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนกับโลกโดยวงจรชีวิตทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ของเรา (ผ่านการควบคุมคาร์บอน ลดการสูญเสียอาหารและของเสียลงครึ่งหนึ่ง การจัดหาอย่างยั่งยืน การอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน และการกำจัดของเสีย)
นอกจากนี้ เพื่อให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน เรากำลังดำเนินการตามความคิดริเริ่มหลักสามประการเพื่อเสริมสร้างรากฐานการจัดการและการกำกับดูแลของเรา
- ปรับปรุงระดับ "ความผูกพันของพนักงาน" ของเราสำหรับพนักงานในกลุ่มประมาณ 34,000 คนและดำเนินการตามความพยายามในการจัดการที่มุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพ ASV และประสิทธิผลต่อไป ส่งเสริมโดยเฉพาะ:
・“การจัดการสุขภาพและผลผลิต”
・บทบาทที่กระตือรือร้นสำหรับความสามารถที่หลากหลาย
・นวัตกรรมรูปแบบการทำงานในญี่ปุ่น - ตามกฎระเบียบทางกฎหมายของแต่ละประเทศและภูมิภาคและมาตรฐานระดับโลก ให้ใช้นโยบายกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ (AGP) ซึ่งกำหนดแนวทางและการดำเนินการที่เป็นพื้นฐานและเป็นสากลของกลุ่ม รวมถึงเจ้าหน้าที่และพนักงานทั้งหมด นอกเหนือไปจากความเรียบง่าย การกำกับดูแลกิจการที่ชัดเจนและโปร่งใสตาม AGP
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเจ้าหน้าที่และพนักงานทุกคนปฏิบัติตามแนวทางของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างคุณค่าใหม่ จิตวิญญาณแห่งการบุกเบิก การสนับสนุนทางสังคม และการประเมินคุณค่าของผู้คน ในการทำเช่นนั้น ให้ตระหนักถึงวัฒนธรรมองค์กรที่ส่งเสริมซึ่งกันและกัน
การแสดงความเป็นผู้นำในสังคม
ฉันเป็นตัวแทนของกลุ่มในฐานะสมาชิกคณะกรรมการของ Consumer Goods Forum (CGF) ซึ่งเป็นองค์กรที่ประกอบด้วยผู้ผลิตและผู้ค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคเกือบ 400 รายทั่วโลก CGF แสดงให้เห็นถึงความเป็นผู้นำในการแก้ไขปัญหาสังคมที่แบ่งปันกันทั่วโลกเกี่ยวกับการเพิ่มคุณค่าให้กับไลฟ์สไตล์ของผู้คนและตระหนักถึงสภาพแวดล้อมระดับโลกที่ยั่งยืน ด้วยตำแหน่งนี้ ฉันกำลังพยายามในเชิงรุกเพื่อเผยแพร่ความตระหนักรู้เกี่ยวกับความคิดริเริ่มเหล่านี้ ในส่วนที่เกี่ยวกับเป้าหมายระหว่างประเทศ เช่น SDGs ฉันเชื่อว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องมีความเป็นเจ้าของในการทำความเข้าใจว่าปัญหาระดับโลกส่งผลกระทบต่อแต่ละประเทศและภูมิภาคอย่างไร และต้องร่วมมือกับองค์กรภายนอกเพื่อสร้างฉันทามติในประเด็นที่ต้องแก้ไขและ ความคิดริเริ่มเฉพาะในการทำเช่นนั้น ฉันจะแสดงให้เห็นความเป็นผู้นำในองค์กรการผลิต ค้าส่งและค้าปลีกของญี่ปุ่น และในประเทศหลักๆ ที่เราดำเนินธุรกิจอยู่ เพื่อที่ความคิดริเริ่มในการแก้ไขปัญหาต่างๆ จะแพร่กระจายออกไป
ความคืบหน้าและปัญหาจนถึงตอนนี้
เมื่อเปรียบเทียบกลุ่มบริษัทกับ “บริษัทอาหารชั้นนำ 10 อันดับแรกของโลก” เราประสบปัญหาหลายประการในแง่ของตัวชี้วัดทางการเงิน ซึ่งหมายถึงขนาดของธุรกิจและระดับประสิทธิภาพในการสร้างผลกำไร ในปีงบประมาณ 2017 ซึ่งเป็นปีแรกของ MTP ปีงบประมาณ 17-19 เรามีความก้าวหน้าอย่างแข็งแกร่งในการเติบโตของธุรกิจ “อาหารคาวแห้งอันดับ 1 ของโลก” และธุรกิจ AminoScience เรายังได้ขยายขอบเขตของธุรกิจอาหารระหว่างประเทศของเราผ่านการควบรวมกิจการ และการพัฒนากลยุทธ์ปลายน้ำในธุรกิจ AminoScience อย่างต่อเนื่อง
ในขณะเดียวกัน มีหลายประเด็นเกิดขึ้นในธุรกิจอาหารแช่แข็งระหว่างประเทศ ธุรกิจอาหารแปรรูประหว่างประเทศ และธุรกิจกาแฟในญี่ปุ่น ส่งผลให้กำไรของธุรกิจยังคงอยู่ในระดับที่ใกล้เคียงกับปีงบประมาณที่แล้ว แม้ว่าจะมียอดขายเพิ่มขึ้นก็ตาม เรามีกระแสเงินสดตามแผนเริ่มต้นของเราผ่านความพยายามทั่วทั้งกลุ่มเพื่อปรับปรุงการจัดการเงินสดรวมถึงผลกระทบเชิงบวกของการลดภาษีในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่นๆ ดังนั้น สำหรับผลตอบแทนของผู้ถือหุ้น เราสามารถปฏิบัติตามนโยบาย "การจ่ายเงินปันผลที่สม่ำเสมอและต่อเนื่องโดยมีอัตราการจ่ายตามเป้าหมายที่ 30%" และ "โดยพิจารณาจากการซื้อคืนหุ้นที่ยืดหยุ่นโดยให้ผลตอบแทนผู้ถือหุ้นเป้าหมาย 50% หรือสูงกว่า (สาม- สะสมปี)”
ในขณะที่เราจะส่งเสริมความพยายามอย่างจริงจังในปีงบประมาณ 2018 เพื่อแก้ไขปัญหาทางธุรกิจที่เกิดขึ้นใหม่ ขณะนี้เราอยู่หลังความคืบหน้าประมาณหนึ่งปีที่เราต้องการจะทำภายใต้ MTP ปีงบประมาณ 17-19 เนื่องจากผลกระทบด้านลบจากราคาวัตถุดิบที่พุ่งสูงขึ้นและปัจจัยอื่นๆ . ฉันจะเน้นที่การจัดการปัญหาเชิงโครงสร้างของบริษัทในกลุ่มในประเทศและต่างประเทศเป็นการส่วนตัว และก้าวไปข้างหน้าด้วยการแก้ไขกลยุทธ์การเติบโตของเรา ด้วยการปรับปรุงโรงงานผลิตของญี่ปุ่น ซึ่งเราจะดำเนินการในระดับเต็มรูปแบบโดยเริ่มในปีงบประมาณ 2018 รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพของแผนกองค์กรของเรา เราจะตั้งเป้าหมายที่จะฟื้นฟูความก้าวหน้าของเราภายในปีงบประมาณ 2020
Roadmap สู่ “บริษัท Global Specialty ของแท้”
ด้วยการตระหนักถึงการเปลี่ยนแปลงไปสู่โครงสร้างธุรกิจที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถสร้างผลกำไรต่อไปได้ เราตั้งเป้าที่จะเป็น “บริษัทด้านอาหารระดับท็อป 10 ระดับโลก”
สำหรับเป้าหมายที่ไม่ใช่ทางการเงินที่เกี่ยวข้องกับ ESG ในปีงบประมาณ 2017 เราได้กำหนด "นโยบายร่วมกลุ่มด้านโภชนาการ" ตามด้วยการกำหนดเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อมสำหรับแต่ละปีงบประมาณ นอกจากนี้ เราได้จัดทำเอกสารเป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับนโยบายแต่ละข้อเพื่อปฏิบัติตามความรับผิดชอบขององค์กร ด้วยวิธีนี้ ฉันรู้สึกว่าเรามีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในการเป็น "บริษัทอาหารชั้นนำระดับโลก 10 อันดับแรก" ในระหว่างปี เรายังประสบความสำเร็จในการบรรลุเป้าหมายที่ไม่ใช่ด้านการเงินซึ่งเป็นไปตามแผนเดิมหรือเกินแผนของเรา ภายในโครงการริเริ่มด้านการกำกับดูแลกิจการหลักของเรา ความก้าวหน้าของเราในการปรับปรุงการมีส่วนร่วมของพนักงานและนวัตกรรมรูปแบบการทำงานในญี่ปุ่นนั้นเกินความคาดหมายภายใต้ MTP ปีงบประมาณ 17-19
นอกจากนี้ เรายังกำหนดการปรับปรุงแบรนด์องค์กรของเราให้เป็นเป้าหมายแบบบูรณาการที่รวมเอาทั้งด้านการเงินและด้านที่ไม่ใช่การเงิน ในปีงบประมาณ 2017 แบรนด์องค์กรของเรามีมูลค่า 778 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นประมาณ 10% จากปีงบประมาณก่อนหน้า (ประเมินโดยบริษัทที่ปรึกษาแบรนด์ Interbrand) ตอนนี้เราได้เริ่มกลยุทธ์แบรนด์องค์กรที่เน้นการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโลโก้แบรนด์ระดับโลกของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งเราได้ปรับปรุงใหม่ในเดือนตุลาคม 2017 นับตั้งแต่ปีงบประมาณ 2018 เราจะเริ่มกิจกรรมการประชาสัมพันธ์เพื่อสื่อสารข้อความของบริษัทเกี่ยวกับการสร้างมูลค่า ASV ในญี่ปุ่น และประเทศที่ดำเนินงานที่สำคัญอื่น ๆ เช่นสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ เราจะดำเนินโครงการริเริ่มที่หลากหลายตาม MTP ปีงบประมาณ 17/19 ที่มุ่งเป้าไปที่มูลค่าแบรนด์องค์กรที่ 1,500 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปีงบประมาณ 2020
ข้อความถึงผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเรา
ปัจจุบันกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะกำลังดำเนินการตาม MTP ปีงบประมาณ 17-19-2018 ซึ่งเน้นที่ “เรื่องราวการสร้างคุณค่าของ ASV” ที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืนผ่าน ASV และส่งเสริมความสำคัญของการมีอยู่ของกลุ่มในสังคม ฉันหวังว่ารายงานแบบบูรณาการปี 2018 และหนังสือข้อมูลความยั่งยืนปี 2020 จะทำให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเราเห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นเกี่ยวกับแนวทางของกลุ่ม ฉันยังหวังอย่างจริงใจว่าสิ่งพิมพ์เหล่านี้จะจุดประกายการเจรจาครั้งใหม่กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเรา ที่จะช่วยให้กลุ่มประสบความสำเร็จในการเติบโตอย่างยั่งยืนตั้งแต่ปีงบประมาณ XNUMX เป็นต้นไป
กรกฎาคม
Takaaki Nishii
ผู้แทนกรรมการ
ประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร
