ความหลากหลายทางชีวภาพ

Ⅰ. แนวทางของเราต่อความหลากหลายทางชีวภาพ

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในกว่า 130 ประเทศและภูมิภาค และกิจกรรมทางธุรกิจทั้งหมดของเรา ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบไปจนถึงการผลิตและการขาย ล้วนขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติอย่างมาก หรือที่เรียกว่าบริการระบบนิเวศ บริการเหล่านี้รวมถึงทรัพยากรการเกษตร ปศุสัตว์ และประมง ทรัพยากรพันธุกรรม น้ำและดิน และแมลงผสมเกสร เช่น แมลง ความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติเหล่านี้มาจากความหลากหลายทางชีวภาพที่ดีซึ่งเกิดจากความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตและความเชื่อมโยงของพวกมัน
อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันความหลากหลายทางชีวภาพกำลังสูญหายไปในอัตราที่ไม่เคยมีมาก่อน ทำให้การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพกลายเป็นประเด็นเร่งด่วนทั่วโลก กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะตระหนักถึงความสำคัญของการลดผลกระทบต่อความหลากหลายทางชีวภาพและการปกป้องสิ่งแวดล้อมโลกไปพร้อมกับการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน เนื่องจากประเด็นที่เกี่ยวข้องกับความหลากหลายทางชีวภาพยังเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับขอบเขตด้านสิ่งแวดล้อมและประเด็นทางสังคม เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ น้ำและดิน ของเสีย และสิทธิมนุษยชน เราจะทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้เพื่อสร้างผลประโยชน์ร่วมกัน ในการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ เราเชื่อว่าจำเป็นต้องสร้างระบบการดำเนินการเพื่อหยุดและย้อนกลับการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพผ่านธุรกิจของเรา ดังนั้น เราจะสนับสนุนกรอบความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลกคุนหมิง-มอนทรีออล*1 รับรองในการประชุมสมัชชาภาคีอนุสัญญาว่าด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ ครั้งที่ 15 (COP 15) ในปี พ.ศ. 2022 และนำไปสู่ความสำเร็จ

*1 กรอบการทำงานนี้ได้รับการรับรองในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2022 และกำหนดวิสัยทัศน์ระดับโลกเกี่ยวกับโลกที่อยู่ร่วมกับธรรมชาติภายในปี พ.ศ. 2050 เป้าหมาย 4 ประการสำหรับปี พ.ศ. 2050 และ 23 เป้าหมายสำหรับปี พ.ศ. 2030
https://www.cbd.int/doc/decisions/cop-15/cop-15-dec-04-en.pdf

Ⅱ. ธรรมาภิบาล

(1) กรอบ

ในกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เราปฏิบัติตามนโยบายกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ (AGP) อย่างตรงไปตรงมา ซึ่งแสดงให้เห็นวิธีคิดและการกระทำในอุดมคติที่กลุ่มบริษัทและเจ้าหน้าที่และพนักงานควรปฏิบัติตาม พัฒนาและดำเนินการระบบควบคุมภายในอย่างเหมาะสมต่อไป เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบของเราที่ถือว่าความยั่งยืนเป็นระบบที่รับความเสี่ยงอย่างแข็งขัน และเพิ่มมูลค่าองค์กรของเราอย่างต่อเนื่อง

*2 AGP ได้รับการบังคับใช้โดยคณะกรรมการบริษัท Ajinomoto Co., Inc. เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2018 และได้รับการแก้ไขตามความจำเป็นตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

คณะกรรมการ บริษัท

คณะกรรมการบริษัทได้จัดตั้ง Sustainability Advisory Council ซึ่งสร้างระบบสำหรับการให้คำแนะนำเกี่ยวกับแนวทางของกลุ่มเพื่อความยั่งยืนและ ESG คณะกรรมการกำหนดรายการสำคัญที่เกี่ยวข้องกับความยั่งยืนซึ่งทำหน้าที่เป็นแนวทางสำหรับการจัดการ ASV และกำกับดูแลการดำเนินการตามความคิดริเริ่มที่เกี่ยวข้องกับความยั่งยืนรวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ

คณะกรรมการบริหาร

คณะกรรมการบริหารได้จัดตั้งคณะกรรมการความยั่งยืนเป็นหน่วยงานย่อย ซึ่งคัดเลือกและแยกความเสี่ยงและโอกาสตามสาระสำคัญและประเมินระดับของผลกระทบ กำหนดกลยุทธ์เพื่อต่อสู้กับสิ่งเหล่านี้ และจัดการความคืบหน้า

สภาที่ปรึกษาความยั่งยืน

ตั้งแต่เดือนเมษายน พ.ศ. 2023 สภาที่ปรึกษาด้านความยั่งยืนระยะที่สองจะยังคงทำงานต่อไปเพื่อเพิ่มมูลค่าองค์กรของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะจากมุมมองของความยั่งยืน สภาที่ปรึกษาด้านความยั่งยืนระยะที่สองประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกสี่คน โดยหลักแล้วเป็นนักลงทุนและผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดการเงิน และมีผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกเป็นประธาน หลังจากได้รับการปรึกษาหารือจากคณะกรรมการบริษัทแล้ว สภาจะตรวจสอบการนำสาระสำคัญไปปฏิบัติ การเปิดเผยข้อมูลและการหารือเกี่ยวกับความคืบหน้า และสร้างความสัมพันธ์กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียผ่านกิจกรรมเหล่านี้ เพื่อประโยชน์ในการติดตามตรวจสอบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นของคณะกรรมการบริษัท และออกรายงาน เพื่อตอบสนองต่อคณะกรรมการ สภาที่ปรึกษาด้านความยั่งยืนระยะที่สองมีการประชุมอย่างน้อยปีละครั้งและรายงานผลการพิจารณาต่อคณะกรรมการบริษัท

คณะกรรมการความยั่งยืน

เพื่อส่งเสริมการริเริ่ม ASV ระยะกลางให้สอดคล้องกับสาระสำคัญ คณะกรรมการความยั่งยืนกำหนดมาตรการความยั่งยืน เสนอต่อคณะกรรมการบริหาร และจัดการความคืบหน้า นอกจากนี้ คณะกรรมการความยั่งยืนได้กำหนดมาตรการตอบโต้ความเสี่ยงสำหรับประเด็นการจัดการทั่วทั้งบริษัทและจัดการความคืบหน้าของพวกเขา นอกจากนี้ยังกำหนดกลยุทธ์ความยั่งยืนของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะทั้งหมด ส่งเสริมหัวข้อการดำเนินการ (โภชนาการและสิ่งแวดล้อม ซึ่งรวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ) ตามกลยุทธ์นี้ จัดทำข้อเสนอและให้การสนับสนุนแผนธุรกิจจากมุมมองด้านความยั่งยืน และรวบรวมข้อมูลภายในเกี่ยวกับ ESG
โครงการริเริ่มด้านความหลากหลายทางชีวภาพเป็นประเด็นสำคัญสำหรับกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เราเชื่อว่าการจัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืน การปรับตัวและบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การลดของเสีย และสิทธิมนุษยชน ซึ่งเรากำลังดำเนินการอยู่ล้วนเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความหลากหลายทางชีวภาพ การตระหนักถึงความสัมพันธ์ระหว่างโครงการริเริ่มด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมเหล่านี้ เราจะพัฒนาให้ก้าวหน้าไปในทางที่มีประสิทธิผล

(2) แนวปฏิบัติ

AGP ระบุว่าเราทำงานร่วมกับชุมชนและลูกค้าเพื่อมีส่วนร่วมในการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนกับโลก เพื่อให้บรรลุถึง "สังคมที่มุ่งเน้นการรีไซเคิล" ที่ยั่งยืน ตาม “นโยบายร่วมกันของกลุ่มเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม” ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2023 กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะได้จัดตั้งและประกาศแนวปฏิบัติด้านความหลากหลายทางชีวภาพของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อรับทราบปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความหลากหลายทางชีวภาพ ตลอดจนแนวทาง แนวทางการดำเนินการ และเป้าหมาย
นอกจากนี้ เรายังเห็นว่าความหลากหลายทางชีวภาพมีความเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งกับประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม เช่น การตัดไม้ทำลายป่าและการปรับเปลี่ยนที่ดินในการผลิตวัตถุดิบ การใช้สารกำจัดศัตรูพืชและของเสีย แรงงานเด็ก และแรงงานบังคับในความพยายามจัดหาอย่างยั่งยืนของเรา นอกเหนือจากแนวทางการจัดซื้อน้ำมันปาล์มและแนวทางการจัดซื้อกระดาษที่มีอยู่แล้ว เราได้ปรับโครงสร้างแนวทางการจัดซื้อกาแฟและถั่วเหลืองของเราในเดือนกรกฎาคม 2023 นอกจากนี้ แนวทางนโยบายสำหรับซัพพลายเออร์ของเรากำหนดให้ซัพพลายเออร์ปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับ และพิจารณาและ รับรองนโยบายของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะเกี่ยวกับสิทธิมนุษยชนและสิ่งแวดล้อม

Ⅲ. การประเมินความเสี่ยงและโอกาสด้วยแนวทาง LEAP

1. แนวทาง LEAP

เราใช้เฟรมเวิร์กเบต้าของ TNFD เพื่อเริ่มการประเมินความเสี่ยงและโอกาสตามการวิเคราะห์การพึ่งพาและผลกระทบสำหรับผลิตภัณฑ์บางรายการของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ แนวทาง LEAP เป็นแนวทางที่เสนอโดย Task Force on Nature-related Financial Disclosures (TNFD) ซึ่งเป็นกระบวนการสำหรับการประเมินความเสี่ยงและโอกาสที่เกี่ยวข้องกับธรรมชาติอย่างเป็นระบบและอิงตามวิทยาศาสตร์ภายในองค์กรและสถาบันการเงิน LEAP เป็นตัวย่อของสี่ขั้นตอนของการค้นหา ประเมิน ประเมิน และเตรียม

2. เป้าหมายและขอบเขต

(1) การเลือกผลิตภัณฑ์เป้าหมาย

เราเลือกเคสตัวอย่างที่ประกอบด้วยสินค้า XNUMX รายการที่มีมูลค่าและปริมาณการจัดซื้อสูง (เป็นตัน): AJI-NO-MOTO®,กาแฟ,และHONDASHI®ซึ่งใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์เป้าหมาย
ผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบหลัก
อายิโนะโมโตะMO® อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด หัวบีท
ฮอนดาชิ® เกลือ, น้ำตาล (น้ำตาล), น้ำตาล (แลคโตส), สคิปแจ็ค
กาแฟ เมล็ดกาแฟ
(2) ขอบเขตการประเมิน

การประเมินครอบคลุมทุกส่วนของห่วงโซ่คุณค่าตามรายการด้านล่าง

จัดซื้อ (ผลิตวัตถุดิบ) การผลิตและการแปรรูป การกระจาย การใช้ การกำจัด
ประเทศเป้าหมายสำหรับการประเมิน ประเทศต้นกำเนิดของวัตถุดิบหลัก 9 ชนิด ประเทศที่มีฐานการผลิตของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศที่มีธุรกิจเครื่องปรุงรสและธุรกิจกาแฟ
ข้อมูลที่ใช้ ข้อมูลการจัดซื้อที่ผ่านมา ข้อมูลการขายแยกตามธุรกิจ ข้อมูลการขายแยกตามธุรกิจ

3. กระบวนการแนวทาง LEAP

(1) ค้นหา

เราตรวจสอบจุดติดต่อระหว่างธุรกิจและลักษณะของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เช่น แหล่งที่มาของวัตถุดิบ ที่ตั้งของไซต์ธุรกิจที่ผลิตผลิตภัณฑ์ และประเทศที่มีการบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยพิจารณาจากข้อมูลการจัดซื้อจัดจ้างและแหล่งข้อมูลอื่นๆ

(2) ประเมิน

ในการกำหนดระดับที่ธุรกิจของเราขึ้นอยู่กับธรรมชาติ และระดับที่ธุรกิจของเราส่งผลกระทบต่อธรรมชาติ เราใช้เครื่องมือที่เปิดเผยต่อสาธารณะ เช่น ENCORE, AQUEDUCT และดัชนีความหลากหลายทางชีวภาพแห่งชาติ เพื่อวัดขนาดและระบุพื้นที่ที่มีลำดับความสำคัญสูง

1) ผลกระทบทางธุรกิจต่อธรรมชาติ

การประเมินผลกระทบของห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมดที่มีต่อธรรมชาติพบว่ากลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะมีศักยภาพที่จะส่งผลกระทบต่อธรรมชาติ เนื่องจากการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลายและการดำเนินงานในพื้นที่ที่มีความสำคัญต่อระบบนิเวศสูง ในห่วงโซ่คุณค่าโดยรวม โอกาสที่จะได้รับผลกระทบสูงสุดมาจากรายการ "การปนเปื้อนในดิน" ผลการวิจัยยังแสดงให้เห็นโอกาสสูงมากที่จะได้รับผลกระทบจาก "การดัดแปลงที่ดิน" สำหรับกาแฟ

จัดซื้อ (ผลิตวัตถุดิบ)
  • ในบรรดาสิ่งของที่จัดซื้อพบว่าอ้อยและกาแฟมีศักยภาพสูงสุดสำหรับการตัดไม้ทำลายป่าและผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงที่ดินอื่นๆ
การผลิตและการแปรรูป
  • อายิโนะโมโตะMO®ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในปริมาณมากและผ่านการหมัก พบว่ามีผลกระทบต่อน้ำและดินปนเปื้อนมากกว่า HONDASHI® และผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผลิตด้วยวิธีแปรรูปอาหารทั่วไป
การกระจาย การใช้ และการกำจัด
  • ในการกระจาย การประเมินเผยให้เห็นผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการรบกวนระบบนิเวศเนื่องจากมลพิษทางอากาศและเสียงจากวิธีการขนส่ง
  • จากการศึกษาพบว่าขยะพลาสติกมีผลกระทบทางนิเวศวิทยาอย่างร้ายแรง ขั้นตอนของการใช้งานและการกำจัดจึงมีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อธรรมชาติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
2) ธุรกิจพึ่งพาธรรมชาติ

การประเมินการพึ่งพาธรรมชาติตลอดห่วงโซ่คุณค่าพบว่าการพึ่งพาสูงสุดในการจัดหา (การผลิตวัตถุดิบ) นี่หมายความว่าการผลิตทางการเกษตรขึ้นอยู่กับระบบนิเวศอย่างมากในหลายๆ ด้าน ในการจัดซื้อจัดจ้าง ผลลัพธ์แสดงให้เห็นการพึ่งพาสูงในรายการที่เกี่ยวข้องกับน้ำและแมลงผสมเกสรที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกพืช การปรับสภาพดิน ฟังก์ชันลดน้ำท่วมที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่มั่นคง และการควบคุมสภาพอากาศ

จัดซื้อ (ผลิตวัตถุดิบ) การจัดหาวัตถุดิบทางการเกษตรในปริมาณมากเป็นการยืนยันว่าธุรกิจของเราพึ่งพาการบรรเทาอุทกภัยเป็นอย่างมาก
การผลิตและการแปรรูป พบว่าฐานการผลิตของเราพึ่งพาน้ำประปา นี่เป็นเรื่องจริงโดยไม่คำนึงว่าการผลิตจะอยู่ในประเทศกำลังพัฒนาหรือประเทศที่พัฒนาแล้ว
การกระจาย การใช้ และการกำจัด การแพร่กระจายขึ้นอยู่กับธรรมชาติเป็นอย่างมาก เนื่องจากอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น น้ำท่วมและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
(3) ประเมิน

(1) สำหรับรายการที่มีผลกระทบและการพึ่งพาสูงดังที่แสดงไว้ข้างต้น เราได้ระบุพื้นที่ที่มีโอกาสลดความเสี่ยงเพิ่มเติมในอนาคต โดยการเปรียบเทียบความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับธรรมชาติกับโครงการริเริ่มที่มีอยู่ของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ

จากการทบทวนนี้ หกรายการต่อไปนี้ได้รับการพิจารณาว่ามีโอกาสลดความเสี่ยงต่อไป
สำหรับวัตถุดิบที่มีการระบุความเสี่ยง เราจะทำการวิเคราะห์เชิงลึกเพิ่มเติมเพื่อลดความเสี่ยง จัดการโอกาส และกำหนดและใช้กลยุทธ์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านี้
แม้ว่าจะมีเพียงสามผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่อยู่ในขอบเขตของการประเมินนี้ แต่เราวางแผนที่จะขยายขอบเขตของการวิเคราะห์ของเราในอนาคต

รายการผลกระทบ/การพึ่งพา จัดซื้อ (ผลิตวัตถุดิบ) การผลิตและการแปรรูป การกระจาย การใช้และการกำจัด
การเปลี่ยนแปลงที่ดินและการปนเปื้อนของดิน (รวมถึงการใช้พื้นที่น้ำจืด) อ้อย มันสำปะหลัง กาแฟ
ความเสี่ยงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบการเปลี่ยนแปลงของดินและที่ดิน
อายิโนะโมโตะMO®, กาแฟ
ความเสี่ยงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนของดินและผลกระทบจากการใช้น้ำ
การประปาและการปรับสภาพน้ำ อ้อย มันสำปะหลัง
ความเสี่ยงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบการใช้ทรัพยากรน้ำและการพึ่งพา
การสกัดโดยตรง Skipjack
ความเสี่ยงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบโดยตรงจากการสกัดทรัพยากร
แมลงผสมเกสรกับการปราบโรค กาแฟ
ความเสี่ยงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการพึ่งพาบริการผสมเกสร
ชนิดรุกราน ฯลฯ แม้ว่าธุรกิจของกลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะจะเกี่ยวข้องกับที่นี่เช่นกัน แต่พื้นที่นี้ไม่รวมอยู่ในขอบเขตความรับผิดชอบที่จำกัด
ขยะมูลฝอย อายิโนะโมโตะMO®, กาแฟ
ความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบของขยะมูลฝอย
(4) เตรียม

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะได้กำหนดนโยบายร่วมของกลุ่มเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม แนวปฏิบัติด้านความหลากหลายทางชีวภาพของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ และแนวทางการจัดซื้อต่างๆ เพื่อให้แน่ใจว่าการจัดหาอย่างยั่งยืนและการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ เรายังทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาทุนทางธรรมชาติและความหลากหลายทางชีวภาพ รวมถึงการสำรวจระบบนิเวศแบบ Skipjack และการลดขยะพลาสติก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องการจัดซื้ออย่างยั่งยืนซึ่งเราพิจารณาว่ามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด เรากำลังทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ของเราเพื่อพัฒนาระบบเพื่อยืนยันว่าเราจัดหาวัตถุดิบที่ไม่ก่อให้เกิดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมหรือสิทธิมนุษยชนที่มีนัยสำคัญ การจัดหาจากประเทศที่มีความเสี่ยงต่ำ และการจัดซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง เราจะยังคงใช้มาตรการเพื่อแก้ไขปัญหาที่ผู้ผลิตต้องเผชิญสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับว่ามีความเสี่ยง และมีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาทางสังคม เช่น ความหลากหลายทางชีวภาพ ความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม และสิทธิมนุษยชน
เราจะดำเนินการลดความเสี่ยงในแต่ละขั้นตอนของห่วงโซ่คุณค่าที่ระบุไว้ในการประเมินความเสี่ยงของเราตามแนวทาง LEAP ตลอดจนระบุและคว้าโอกาสที่เกี่ยวข้องกับธรรมชาติ