ความยั่งยืนที่กลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะ

กลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะได้เสนอให้เป็นกลุ่มบริษัทที่จัดหาโซลูชั่นสำหรับปัญหาด้านอาหารและสุขภาพตามวิสัยทัศน์ของเราในปี 2030 เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ เราจำเป็นต้องทั้งสองช่วยยืดอายุขัยที่มีสุขภาพของประชากรหนึ่งพันล้านคนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมลง 50% .

ธุรกิจของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะได้รับการสนับสนุนโดยระบบอาหารที่ดี* โดยอิงจากแหล่งอาหารที่มั่นคงและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่มีชีวิตชีวา อย่างไรก็ตาม เราตระหนักดีว่ากิจกรรมทางธุรกิจของเรามีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

ทุกวันนี้ เมื่อเราไปถึงขอบเขตของดาวเคราะห์ จำเป็นอย่างยิ่งที่เราจะต้องพยายามสร้างสภาพแวดล้อมขึ้นใหม่ เราเชื่อว่าเราสามารถดำเนินการตามความคิดริเริ่มที่มุ่งขยายอายุขัยที่มีสุขภาพดีอย่างยั่งยืนโดยการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเราผ่านมาตรการต่างๆ เช่น การตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การรับรองความยั่งยืนของทรัพยากรอาหาร และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ

ผ่านกิจกรรมทางธุรกิจของเรา เราจัดหาผลิตภัณฑ์และบริการที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นประโยชน์ต่อนิสัยการบริโภคอาหารของผู้คน และส่งเสริมผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ลดลงอันเนื่องมาจากก๊าซเรือนกระจก ขยะพลาสติก และการสูญเสียอาหารและของเสีย นอกจากนี้ ด้วยกระบวนการหมักกรดอะมิโนโดยใช้ทรัพยากรของเรา (วัฏจักรชีวภาพ) เรากำลังมีส่วนร่วมในระบบอาหารที่ยั่งยืนซึ่งมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและเพื่อการฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทั่วโลก

นอกจากนี้ เราจะเพิ่มความแข็งแกร่งของเราในกรดอะมิโน และเปลี่ยนระบบอาหารผ่านนวัตกรรมและการสร้างระบบนิเวศ