โรลขนมปังไก่อาราเบียต้ากับอูมามิ

ส่วนผสม

• ไก่ 10 ออนซ์ (300 กรัม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 2 กลีบกระเทียม
• พริกป่น 1 ช้อนชา
• ออริกาโนแห้ง
• มะเขือเทศ 2
• พาร์มีซานชีส 3 ช้อนโต๊ะ
• มอสซาเรลล่าชีส 5 ออนซ์ (150 กรัม)
• 1 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุงรส Ac'cent หรืออูมามิ AJI-NO-MOTO® (MSG)
• ไข่ 2
• น้ำมัน 1/2 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 เนยช้อนโต๊ะ
• แป้งที่คุณชอบ 1 ปอนด์ (450 กรัม)

ทิศทาง

1. ทอดชิ้นไก่เนยหอมใหญ่และกระเทียมด้วยน้ำมัน

2. ใส่พริกป่นพริกไทยดำออริกาโนแห้งเกลือและมะเขือเทศ

3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสอูมามิ AJI-NO-MOTO®

4. ใส่พาร์มีซานชีสแล้วพักไว้

5. รีดแป้งเป็นชิ้นแบน

6. ชั้นเติมแป้งด้านบน

7. ม้วนขึ้นปัดด้วยไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

8. วางชิ้นแป้งลงบนถาด

9. นำเข้าอบ 200 ° C / 390 ℉เป็นเวลา 15 นาที

10. ชั้นมอสซาเรลล่าชีสด้านบน

11. นำเข้าอบอีก 200 ° C / 390 ℉เป็นเวลา 4 นาที