ซุปข้าวโพดครีมเข้มข้นอูมามิ
ต้องการซุปที่รวดเร็วอร่อยและครีม แต่ไม่มาก?
ทำร่างกายให้อบอุ่นด้วยสูตรนี้และเพลิดเพลินไปกับอากาศที่เย็นสบายในฤดูหนาว!
ส่วนผสม
- ข้าวโพดเขียวนึ่ง 1 กระป๋อง (10 ออนซ์ / 300 กรัม)
- นม 9 ออนซ์
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมเล็กสับ
- กระเทียม 1 กลีบบีบ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 1 กระป๋อง (7 ออนซ์ / 200 กรัม)
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
แยกข้าวโพดประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
ใส่ข้าวโพดและนมที่เหลือลงในโถปั่นผสมจนเข้ากันดี
ใส่เนยลงในกระทะขนาดกลางและตั้งไฟกลางจนละลาย ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดสักครู่
รวม (2) และเกลือลงใน (3) แล้วผสมให้เข้ากัน
ใส่ครีมเปรี้ยวและ (1) แล้วต้มน้ำซุปให้ร้อน
ใส่ผักชีฝรั่งด้านบนพร้อมเสิร์ฟ
