หมูผัดขิง
หมูผัดขิงสูตรนี้โด่งดังมากสำหรับชาวญี่ปุ่นและโดยเฉพาะเด็ก ๆ ก็ชอบ รสชาติหวานคาวของน้ำตาลและซีอิ๊วทำให้คุณอยากได้มากขึ้น!
สูตรอาหารโดย AJINOMOTO CO., INC
ส่วนผสม
- หมู 6 ชิ้น
- แป้ง
- 1/3 ช้อนชา AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 1 ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ
- 1/2 ช้อนโต๊ะขิงขูด
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ใบกะหล่ำปลี 2 ใบ
- น้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ผสม AJI-NO-MOTO®สาเกซีอิ๊วขิงและน้ำตาลให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันลงในกระทะใส่น้ำมันลงไปผัดกับเครื่องปรุง 1 อย่าง
เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลี
อูมามิมาจาก ...
เนื้อหมู
ไอโนซิเนต: 230mg / 100g
©ศูนย์ข้อมูลอูมามิ