ฟักทองชุบแป้งทอดง่ายๆกับอูมามิ
นี่คือขนมอูมามิผักที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและง่าย มาสนุกกับการปั้นลูกบอลและนำไปเลี้ยงในปาร์ตี้สุดอร่อย
ส่วนผสม
- ฟักทอง 1/2 ปอนด์ (220 กรัม) นึ่ง
- 1/4 ช้อนชา AJI-NO-MOTO® (MSG)
- น้ำตาล 4 ½ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 / 2 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1 ½ถ้วย
- ผงฟู 1 ½ช้อนชา
- ฟักทอง 1/4 ปอนด์ (100 กรัม) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ
- น้ำมันปรุงอาหาร
ทิศทาง
บดฟักทองด้วย AJI-NO-MOTO®น้ำตาลและเกลือ
ใส่แป้งสาลีและผงฟู ผสมจนเข้ากันดี
ใส่ฟักทองหั่นเต๋าลงไปในส่วนผสม
ตั้งน้ำมันให้ร้อนทอดจนเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ
