12 สูตรอาหาร
มูซาคาน (Sumac Chicken)
ต้นขาไก่กรอบและสลัดขนมปัง Caprese
กุ้งเผาไก่อูมามิ
ชีสและมะเขือเทศสึคุเนะ (ลูกชิ้นยากิโทริ)
อูมามิริชครีมสตูว์
ไก่เปรี้ยวหวานที่อุดมไปด้วยอูมามิ
ไก่มะนาวกรีกกับอูมามิ
อูมามิไก่สะเต๊ะ
Chicken Chow Mein กับ Umami
ไก่ย่างน้ำมันมะกอกมะนาว Zest
ไก่เนยแองโชวี่กับอูมามิ
ซุปไก่เลมอนและข้าวกับผักชีลาว