28 สูตรอาหาร
ข้าวซุปเห็ดญี่ปุ่น
เค้กมันฝรั่งกับซอสงา
มะเขือเทศหวานแช่เย็นและซอสมัทฉะ
เมนูเบนโตะพิเศษ (Orizume)
ปลาทูเผ็ด (ไอจี)
อูมามิยัดไส้เห็ดหอม
เต้าหู้ผัดหมูอูมามิ
ผักฤดูร้อนหมักสไตล์ญี่ปุ่น
Kakiage Tempura ขมกับเกลืออูมามิ
สไตล์ญี่ปุ่น Rei-men (บะหมี่เย็น) พร้อมแหล่งอุมามิดาชิ
เห็ดชิตาเกะหมักและโคมัตสึนะ (ผักโขมมัสตาร์ดญี่ปุ่น)
เนื้อตุ๋นซีนิวและบุกแดง