อูมามิผัดผักกับทูน่า
ลองสูตรผัดผักที่ง่ายที่สุดซึ่งต้องใช้เพียงเกลือและ AJI-NO-MOTO® (MSG) ในการปรุงรส
สูตรอาหารโดย AJINOMOTO CO., INC
ส่วนผสม
- ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
- กะหล่ำปลี 1/4
- พริกหยวกแดง 1/4
- พริกขี้หนูเหลือง 1/4
- 1 ช้อนชา AJI-NO-MOTO® (MSG)
- เกลือ 1 / 5 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ทิศทาง
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นใหญ่แล้วหั่นพริกขี้หนูเป็นชิ้นยาว สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูน่า
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกะหล่ำปลีปาปริก้าและทูน่าให้เข้ากัน ใส่ AJI-NO-MOTO®และเกลือ
ผัดพร้อมเสิร์ฟ!
อูมามิมาจาก ...
ปลาทูน่า
ไอโนซิเนต: 250-360mg / 100g
©ศูนย์ข้อมูลอูมามิ
