ปอเปี๊ยะมังสวิรัติ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

• แผ่นปอเปี๊ยะ 1 แพ็ค
• กะหล่ำปลีครึ่งหนึ่ง
• แครอท 1
• หอม 1
• มันฝรั่ง 2
• 3 กระเทียมกลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ AJI-NO-MOTO® (MSG)
• ซอสพริกหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีสดเล็กน้อย
• แป้งข้าวโพด 1 ออนซ์ (30g)
• น้ำมัน 1/2 ถ้วย

ทิศทาง

1. ขูดกะหล่ำปลีแครอทหัวหอมและมันฝรั่งอย่างประณีต

2. หัวหอมทอด Gralic มันฝรั่งแครอทและกะหล่ำปลีกับน้ำมัน

3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและ AJI-NO-MOTO®

4. ใส่ซอสพริกหวานและผักชีสด

5. ตักไส้ใส่ลงไปบนแผ่นปอเปี๊ยะแล้วห่อ

6. ทอดชิ้นหัวหอมฤดูใบไม้ผลิจนเป็นสีน้ำตาลทอง