Trang web toàn cầu của Umami

Umami, vị thứ năm mạnh mẽ, rất quan trọng để cân bằng hương vị trong nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn.
Đó là sự thơm ngon của thịt, mặn mà làm tăng thêm hương vị và là lý do nước dùng ấm, thịt xay và pho mát lâu năm rất hài lòng.
Mì ống với nước sốt marinara ngon ngọt, bít tết sườn nóng hổi, ​​măng tây phủ parmesan? Đó là vị umami!