Bí ngô chiên giòn với vị Umami

phần
Phục vụ 4

Đây là một món ăn nhẹ lành mạnh, ngon và dễ làm umami rau. Hãy vui vẻ làm những quả bóng và mang chúng đến một bữa tiệc potluck!

Thành phần

  • 1/2 pound (220 g) bí đỏ, hấp
  • 1/4 muỗng cà phê AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • 4 ½ muỗng canh đường
  • 1 / 2 muỗng cà phê muối
  • 1 ½ chén bột mì
  • 1 ½ muỗng cà phê bột nở
  • 1/4 pound (100 g) bí đỏ, thái hạt lựu nhỏ
  • Dầu ăn

Chỉ Dẫn

  1. Nghiền bí với AJI-NO-MOTO®, đường và muối.

  2. Thêm bột mì và bột nở. Trộn cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Cho bí đỏ thái hạt lựu vào trộn đều.

  4. Đun nóng dầu ăn, cho chả vào chiên chín vàng đều.

Bạn cũng có thể thích