Tập đoàn Ajinomoto chi nhánh Indonesia cung cấp công thức thực đơn ngon và bổ dưỡng để hỗ trợ “Ở nhà”

Tình hình đại dịch virus corona năm 2019 (Covid-19) được người dân Indonesia cảm nhận vẫn rất đáng báo động. Chính phủ Indonesia cũng đã thực hiện các Hạn chế Xã hội Quy mô lớn (PSBB) ở một số khu vực để giảm sự lây lan của vi-rút này, điều này yêu cầu tất cả phải ở lại #DirumahAja.

PT Ajinomoto Indonesia, với tư cách là một công ty gia vị thực phẩm đã có mặt từ năm 1969, muốn tham gia vào các nỗ lực giải quyết và ngăn chặn sự lây lan của Covid-19 để hỗ trợ Chính phủ Indonesia. Vì vậy, Dapur Umami từ Ajinomoto Indonesia vào ngày 17 tháng 2020 năm 19 đã đưa ra 'Menu Sehat Lezat #DirumahAja' để đáp ứng nhu cầu của các bà mẹ và tất cả người dân Indonesia trong tình huống khẩn cấp này của Covid-XNUMX.

'Menu Sehat Lezat #DirumahAja' được ra mắt để các bà nội trợ ở Indonesia có thể phục vụ các món ăn thiết thực và bổ dưỡng cho các gia đình đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của họ, để sức bền của họ sẽ luôn được duy trì trong tình hình lây lan rất mạnh của Covid-19.

'Menu Sehat Lezat #DirumahAja' giới thiệu set menu hàng ngày để mẹ tham khảo nấu ăn tại nhà trong 1 ngày. Các đề xuất về thực đơn sẽ được cung cấp trong vòng 14 ngày tới. Thực đơn được đề xuất sẽ khác nhau mỗi ngày, để các bà mẹ và gia đình ở nhà không cảm thấy nhàm chán và háo hức hơn với mọi biến thể thực đơn được phục vụ.

“Thực đơn trong chương trình là khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi thông qua việc cân nhắc tính toán nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Đặc biệt là nhu cầu về protein (động vật và thực vật) bổ sung nhu cầu axit amin trong cơ thể, để hệ thống miễn dịch luôn được duy trì ”, Yani Herlyani, Giám đốc Bộ phận Thực phẩm và Gia vị - Ajinomoto Indonesia cho biết.

Ông nói tiếp: “Trong mỗi set menu đã bao gồm tổng hàm lượng dinh dưỡng mỗi ngày, vì vậy các bà mẹ có thể đảm bảo rằng thực đơn được đề xuất phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Ngoài việc chú ý đến các biến thể thực đơn và hàm lượng dinh dưỡng, thực đơn được đề xuất sử dụng các nguyên liệu dễ mua, thậm chí có thể dễ dàng tìm thấy ở những người bán rau lưu động. Bên cạnh đó, các bà mẹ có thể thêm hứng thú với thời gian nấu nướng bằng cách cho những đứa con thân yêu của mình tham gia vì nó rất dễ dàng và thiết thực.

Với chương trình này, hy vọng rằng các bà mẹ tại nhà có thể đảm bảo đáp ứng đủ dinh dưỡng hàng ngày cho gia đình, đồng thời sức bền cũng được duy trì mặc dù phải giữ #DirumahAja trong trường hợp khẩn cấp Covid-19. Để tìm hiểu thêm về chương trình 'Menu Sehat Lezat #DirumahAja'.

Dapur Umami là một phương tiện để các bà nội trợ ở Indonesia có được nhiều tài liệu tham khảo thực đơn thiết thực, ngon và bổ dưỡng, đã có mặt từ năm 2011. Vào tháng 2017 năm XNUMX, Dapur Umami (www.dapurumami.com) trở thành cổng thông tin thực đơn đầu tiên cung cấp thông tin giá trị dinh dưỡng trên mỗi thực đơn, để không chỉ cung cấp thông tin tham khảo thực đơn thiết thực, dễ dàng, ngon miệng mà còn đảm bảo bổ dưỡng. Kể từ đó, Dapur Umami đã tiếp tục truyền đạt tầm quan trọng của việc phục vụ một thực đơn dinh dưỡng cân bằng cho gia đình.

“Dapur Umami cũng là một trong những cách mà Ajinomoto Indonesia đóng góp hoặc chia sẻ giá trị (Ajinomoto Shared Value) cho người dân Indonesia về vấn đề sức khỏe (suy dinh dưỡng),” Indra Nurcahyo, Giám đốc Bộ phận Quan hệ Công chúng - Ajinomoto Indonesia cho biết.