Dinh dưỡng

Không có một giải pháp nào là toàn diện giúp phòng chống hoặc điều trị bệnh tật. Tuy nhiên, đây là bốn bước quan trọng có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng quát cũng như giúp chúng ta bảo vệ những người xung quanh.

Tập đoàn Ajinomoto được sáng lập dựa trên lịch sử và nền tảng ‘Eat Well, Live Well.’ (tạm dịch ‘Ăn ngon, Sống khỏe.’), thể hiện ước vọng của nhà sáng lập là thúc đẩy các bữa ăn cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng cho người dân.

Tập đoàn Ajinomoto được thúc đẩy bởi triết lý rằng khi các loại thực phẩm bổ dưỡng có hương vị ngon, dễ tiếp cận và tôn trọng phong tục và hương vị địa phương, sức khỏe toàn cầu có thể được tối ưu hóa.

Tiêu thụ quá nhiều muối là một vấn đề sức khỏe toàn cầu mà Tập đoàn Ajinomoto có thể đóng góp giải pháp thông qua công nghệ axit amin tiên tiến, giúp giảm hàm lượng natri và vẫn giữ nguyên sự ngon miệng của thực phẩm với vị umami.

Tập đoàn Ajinomoto dành riêng cho việc cải thiện lượng protein. Thông qua cách tiếp cận độc đáo của chúng tôi để cung cấp axit amin, các giải pháp của chúng tôi có thể bổ sung các nguồn protein chất lượng thấp hơn, kết hợp để tạo thành protein ăn kiêng và có chức năng như gia vị giúp tăng hương vị cho các bữa ăn chứa protein.

Phương pháp của chúng tôi đánh giá một cách khoa học giá trị dinh dưỡng của sản phẩm nhằm cải tiến các sản phẩm hiện có và phát triển các lựa chọn lành mạnh hơn.