Dinh dưỡng

Không có một giải pháp nào để ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh tật. Tuy nhiên, đây là bốn bước quan trọng có thể được thực hiện để hỗ trợ hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng thể cũng như giúp bảo vệ những người khác.

Tập đoàn Ajinomoto được xây dựng dựa trên lịch sử và nền tảng của “Ăn ngon, Sống khỏe”, phản ánh hy vọng của người sáng lập chúng tôi trong việc thúc đẩy các bữa ăn cân bằng đầy đủ hương vị và dinh dưỡng.

Tập đoàn Ajinomoto được thúc đẩy bởi triết lý rằng khi các loại thực phẩm bổ dưỡng có hương vị ngon, dễ tiếp cận và tôn trọng phong tục và hương vị địa phương, sức khỏe toàn cầu có thể được tối ưu hóa.

Ăn quá nhiều muối là một vấn đề sức khỏe toàn cầu mà Tập đoàn Ajinomoto có vị trí độc đáo để giúp giải quyết thông qua công nghệ axit amin làm giảm hàm lượng natri và mang lại vị ngon mặn thông qua vị umami.

Tập đoàn Ajinomoto dành riêng cho việc cải thiện lượng protein. Thông qua cách tiếp cận độc đáo của chúng tôi để cung cấp axit amin, các giải pháp của chúng tôi có thể bổ sung các nguồn protein chất lượng thấp hơn, kết hợp để tạo thành protein ăn kiêng và có chức năng như gia vị giúp tăng hương vị cho các bữa ăn chứa protein.

Phương pháp của chúng tôi đánh giá một cách khoa học giá trị dinh dưỡng của sản phẩm nhằm cải tiến các sản phẩm hiện có và phát triển các lựa chọn lành mạnh hơn.