Những câu chuyện về Ajinomoto.
Sức khỏe và hạnh phúc là niềm đam mê mà chúng tôi theo đuổi. Những câu chuyện được kể từ Ajinomoto giúp chúng ta hiểu Tập đoàn Ajinomoto đã đóng góp những gì cho con người, cho xã hội và cho hành tinh của chúng ta ngày nay.
Bí mật của Umami
Sự đổi mới
Bí mật của Umami
Tính bền vững: Môi trường
Tính bền vững: Dinh dưỡng để có Sức khỏe tốt hơn & Tuổi già
Sức mạnh của axit amin
Sức mạnh của axit amin
Sức mạnh của axit amin
Bí mật của Umami
Sự đổi mới
Thưởng thức thực phẩm có nguồn gốc thực vật: umami phục vụ tại FNCE 2019
Thức ăn cho suy nghĩ: học cách sống chung với căn bệnh hiếm gặp mang tên PKU
Hương vị lịch sử ở Hoa Kỳ: khuấy vị umami vào nồi nấu chảy
Sinh khối tái tạo làm giảm lượng khí thải CO₂
Hương vị bạn có thể nghe thấy: dạy trẻ ăn uống lành mạnh suốt đời
Nhận phần còn lại bạn xứng đáng: glycine có thể giúp bạn tận hưởng giấc ngủ sâu hơn, khỏe mạnh hơn
Không bao giờ là quá muộn để cải thiện QOL: chống mất cơ
Axit amin có thể là một rào cản đẹp đẽ giúp xây dựng sự tự tin
Tận hưởng tuổi thọ: umami giúp người cao tuổi ăn ngon hơn
Bắt đầu lại: lập trình lại các tế bào trong y học tái tạo
94 Những câu chuyện về Ajinomoto.