Mục lục
Trong năm tài chính 2023, trong bốn năm liên tiếp, Tập đoàn Ajinomoto được chọn đưa vào CDP* Danh sách Công ty Thay đổi Khí hậu A, hạng mục xếp hạng cao nhất. Danh sách A công nhận các nhà lãnh đạo về tính minh bạch và hiệu suất của công ty đối với biến đổi khí hậu. Chúng tôi đã ngồi lại với Yukiko Ishikawa của Bộ phận Truyền thông Toàn cầu, người điều phối việc chia sẻ thông tin với CDP, để tìm hiểu cách Tập đoàn Ajinomoto đáp ứng các tiêu chuẩn CDP cần thiết để lọt vào danh sách A.
Sự nghiệp và quan điểm của người thúc đẩy phát triển bền vững Ishikawa
“Tập đoàn Ajinomoto đã tổ chức quản lý ASV (Tập đoàn Ajinomoto tạo ra giá trị chung) bền vững, đóng góp cho xã hội và trái đất như 'mục đích' cốt lõi của mình kể từ khi thành lập."
Yukiko Ishikawa lần đầu tiên gia nhập Tập đoàn Ajinomoto với tư cách là nhà nghiên cứu trước khi nghỉ phép vào năm 2013 để sống ở Pháp và nuôi dạy hai con. Cô trở lại đây vào năm 2017 để bắt đầu phần thứ hai của sự nghiệp. Kể từ đó, bà đã tự khẳng định mình là một nhà lãnh đạo quyền lực trong Tập đoàn Ajinomoto, dựa trên kinh nghiệm của bản thân liên quan đến các SDG như “Bình đẳng giới” và “Việc làm bền vững và Tăng trưởng kinh tế” đồng thời dẫn đầu các sáng kiến để thực hiện một mục tiêu khác, “Hành động vì khí hậu”.
“Vào thời điểm đó, hệ thống tuyển dụng lại của Công ty cung cấp cứu cánh cho những nhân viên rời công ty và quyết định quay lại trong vòng XNUMX năm. Khi tôi được thuê lại, tôi đã yêu cầu một nơi làm việc mà tôi có thể sử dụng kinh nghiệm có được khi sống ở nước ngoài và rất vui khi được bố trí vào Phòng Truyền thông Toàn cầu.”
Khi trở về, nhiệm vụ đầu tiên của Ishikawa là tạo Báo cáo tích hợp của Tập đoàn (được đổi tên thành báo cáo ASV kể từ năm tài chính 2022); một báo cáo quan trọng thường niên tổng hợp các chỉ số tài chính và phi tài chính để trực quan hóa con đường phát triển của Tập đoàn. Để làm tốt công việc quan trọng này, Ishikawa đã phải nỗ lực rất nhiều trong bốn năm rưỡi ở Pháp.
“Tại khu phố của chúng tôi thị trường, sản phẩm luôn được trưng bày trong hộp gỗ và đặt trong túi giấy khi đến tay khách hàng. Trứng được bảo quản trong hộp giấy được tái sử dụng nhiều lần. Điều này khiến tôi nhận ra người Nhật sử dụng bao nhiêu nhựa trong cuộc sống hàng ngày. Châu Âu đã tiến bộ hơn nhiều trong lĩnh vực bảo tồn sinh thái. Học hỏi từ những kinh nghiệm sống này đã đặt nền móng cho tôi làm công việc của mình bây giờ.”
Con đường tới 4 năm liên tiếp về biến đổi khí hậu A List
Tập đoàn Ajinomoto lần đầu tiên được đưa vào Danh sách A về Biến đổi Khí hậu của CDP vào năm tài chính 2020. Việc chúng tôi được chọn cho vinh dự này bốn năm liên tiếp minh chứng cho hiệu quả hoạt động mạnh mẽ và danh tiếng của Tập đoàn Ajinomoto với tư cách là một công ty hàng đầu trong hành động giảm thiểu biến đổi khí hậu.
“Chỉ đơn giản tuân theo các phương pháp hay nhất và kinh doanh tốt là không đủ để lọt vào Danh sách A. Hàng năm, chúng tôi phải vạch ra những kế hoạch đầy tham vọng và cam kết thực hiện thành công chúng chỉ để đạt được mục tiêu.”
Xếp hạng của CDP được các công ty và nhà đầu tư trên toàn thế giới đánh giá cao và các tiêu chí chấm điểm trở nên khắt khe hơn mỗi năm. Tại sao Tập đoàn Ajinomoto lại nỗ lực hết sức để đáp ứng các tiêu chuẩn cao này?
Mục tiêu của CDP và Tập đoàn Ajinomoto phù hợp với nhau
“Mặc dù lọt vào Danh sách A tất nhiên là một trong những mục tiêu hàng năm của chúng tôi, nhưng chúng tôi không nỗ lực hết sức để cố gắng gây ấn tượng với CDP. Tôi tin rằng Mục đích của chúng tôi, bắt đầu từ khi thành lập công ty, vốn đã phù hợp với mục đích của CDP.”
Mục đích của Tập đoàn Ajinomoto là “đóng góp cho hạnh phúc của toàn thể nhân loại, xã hội và hành tinh của chúng ta bằng 'AminoScience'.” Mục đích của chúng tôi từ lâu đã dựa trên lý tưởng “Ăn ngon, sống khỏe”.
Tư duy này đã tiếp tục và phát triển, dẫn đến việc thành lập ASV – “Đồng sáng tạo giá trị kinh tế và xã hội thông qua hoạt động kinh doanh của chúng tôi” – do đó giúp chúng tôi lọt vào Danh sách A trong bốn năm hoạt động.
Hướng tới Net Zero
Tập đoàn Ajinomoto hiện đang nghiên cứu giảm 50% lượng phát thải khí nhà kính vào năm tài chính 2030 (so với năm tài chính 2018). Chúng tôi cũng đang tham gia RE100, một sáng kiến toàn cầu dành cho các doanh nghiệp chỉ muốn sử dụng năng lượng tái tạo. Vào năm 2022, chúng tôi đã bắt đầu làm việc với các nhà cung cấp của mình để đạt được tổng sản lượng khí nhà kính bằng không trong toàn bộ hoạt động kinh doanh.
Ba phần tư tổng lượng phát thải khí nhà kính của Tập đoàn (Phạm vi 1 và 2) đến từ các nhà máy ở nước ngoài của chúng tôi. Vì điều này, chúng tôi đang chủ động tham gia vào các biện pháp bảo tồn nhiên liệu cụ thể khác nhau tại các địa điểm này. Một trong những biện pháp đó là hệ thống đồng phát sinh khối tại nhà máy của chúng tôi ở Thái Lan; hệ thống này sử dụng trấu làm nguồn nhiên liệu và thể hiện khoản đầu tư sinh thái trị giá 1.5 tỷ Baht (khoảng 5.7 tỷ Yên).
Chúng tôi cũng đang làm việc để thiết lập một chu kỳ sản xuất bền vững.
“Quá trình chúng tôi tạo ra gia vị umami đặc trưng của chúng tôi AJI-KHÔNG-MOTO® tạo ra các sản phẩm phụ giàu chất dinh dưỡng. Chúng tôi sử dụng những sản phẩm phụ này làm phân bón để trồng mía, sau đó được sử dụng để sản xuất thêm AJI-KHÔNG-MOTO®, do đó tạo ra một “Chu trình sinh học” cũng giúp giảm lượng khí thải nhà kính của chúng ta; đây là loại hành động vì môi trường mà chỉ một công ty ở vị trí đặc biệt của chúng tôi mới có thể đạt được.”
Thực phẩm được làm bằng công nghệ lên men và CO2
Ishikawa tin chắc rằng xã hội phải coi giá trị kinh tế và xã hội là một phần của một tổng thể để bảo vệ tương lai của chúng ta.
Một trong những động lực tăng trưởng cho hoạt động kinh doanh trong tương lai của Tập đoàn Ajinomoto là lĩnh vực 'thực phẩm xanh', bao gồm sản xuất các sản phẩm như thịt nuôi cấy sử dụng công nghệ sinh học hoặc protein vi sinh vật* làm từ CO2. Tập đoàn Ajinomoto tận dụng chuyên môn của mình trong quá trình lên men để tạo ra thứ gì đó từ con số không.
Thông thường, vi khuẩn phân hủy đường và các hợp chất hữu cơ khác để tạo ra protein. Tuy nhiên, việc sử dụng CO2 làm nguồn carbon cho phép sản xuất protein bằng vi sinh vật mà không phụ thuộc vào thời tiết, vị trí hoặc nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có, do đó cung cấp cho chúng ta thực phẩm bền vững với tác động tối thiểu đến môi trường. Gần đây, Tập đoàn Ajinomoto đã hợp tác với một công ty công nghệ thực phẩm Phần Lan để phát triển nhiều sản phẩm hơn trong danh mục sản phẩm mới thú vị và có khả năng sinh lời này.
Ishikawa giải thích rằng “Tập đoàn Ajinomoto tối đa hóa tiềm năng chuyên môn của mình để biến đổi những nguyên liệu mà bạn có thể nghĩ là không ăn được thành những thực phẩm thơm ngon, sau đó cung cấp chúng cho người tiêu dùng trên toàn thế giới. Chúng tôi coi đây không chỉ là một thách thức cho phép chúng tôi chứng tỏ giá trị của mình mà còn là một biên giới mới mà Tập đoàn Ajinomoto có vị thế đặc biệt để hướng tới.”
Phấn đấu chia sẻ thông tin xuất sắc và Báo cáo ASV (Báo cáo tích hợp)
Tính cởi mở và minh bạch ảnh hưởng rất nhiều đến đánh giá của CDP đối với thông tin do các công ty gửi. Để đạt được mục tiêu này, Tập đoàn Ajinomoto đã thành lập Hội đồng Tư vấn Phát triển Bền vững và Ủy ban Phát triển Bền vững không chỉ thúc đẩy các biện pháp liên quan đến phát triển bền vững mà còn đảm bảo tính minh bạch và công bằng của thông tin chúng tôi cung cấp.
“Hàng năm, chúng tôi cống hiến hết mình để xuất bản Báo cáo ASV( Báo cáo tích hợp)” Ishikawa nói. “Bạn có thể cho rằng một báo cáo như vậy sẽ rất khô khan và dày đặc biệt ngữ kinh doanh, nhưng hãy yên tâm rằng chúng tôi rất cẩn thận để đảm bảo rằng văn bản dễ hiểu đối với tất cả các bên liên quan của chúng tôi trên khắp thế giới, vì vậy hãy đọc nó. Chúng tôi nghĩ bạn sẽ thích những gì bạn nhìn thấy!”