Tính bền vững: Môi trường

Con đường không rác thải nhựa: Ajinomoto Indonesia thành công nhờ hợp tác công-tư

Thời gian đọc: 5 phút

Chống lại nhựa biển ở Indonesia

Rác thải nhựa trong các đại dương trên thế giới đang là mối quan tâm toàn cầu ngày càng tăng. Nhựa biển tác động xấu đến sức khỏe của đời sống thủy sinh; làm gián đoạn sinh kế của người dân trong các ngành đánh cá, du lịch và các ngành khác; ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm của con người; và phá vỡ các hệ sinh thái ven biển bằng cách cản trở sự phát triển của thực vật và phát tán các sinh vật biển và vi khuẩn xâm lấn.

Trên toàn thế giới, Indonesia là nước phát thải nhựa biển lớn thứ hai, tạo ra khoảng 6.8 triệu tấn chất thải nhựa hàng năm. Chỉ 39% trong số đó được thu gom và phần lớn được chôn lấp mà không được phân loại và tái chế. 61% còn lại đơn giản bị đốt cháy hoặc thải ra môi trường, tìm đường vào các tuyến đường thủy và đại dương của quốc gia quần đảo lớn nhất thế giới này.

Chính phủ Indonesia đã đặt mục tiêu đầy tham vọng là cắt giảm 70% lượng nhựa thải ra biển vào năm 2025 bằng cách giảm sử dụng nhựa và tăng cường thu gom. Theo nguyên tắc Trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất (EPR), chủ sở hữu thương hiệu, nhà sản xuất, nhà nhập khẩu và nhà bán lẻ phải thiết lập kế hoạch hạn chế và tái chế chất thải của họ, sử dụng bao bì có thể phân hủy và––bắt đầu từ năm 2030––thu gom các gói sản phẩm của chính họ để tái chế. Các quy định mới cũng kêu gọi người tiêu dùng giảm thiểu và quản lý rác thải sinh hoạt thông qua giảm thiểu, tái chế và tái sử dụng.

Ajinomoto Indonesia nhận ra nhu cầu thu gom rác thải nhựa

Toshihiko Satake của PT Ajinomoto IndonesiaBộ phận Công nghệ Thực phẩm của Bộ phận cảm nhận sâu sắc về mối đe dọa do nhựa biển gây ra khi tận mắt chứng kiến ​​tác động của nó đối với môi trường địa phương. “Một lượng lớn mảnh vụn nhựa đã tích tụ trong một khu rừng ngập mặn ở cửa sông ở thành phố Surabaya, nơi tôi sống,” anh nói. “Các mảnh vụn vướng vào những cây non mỏng manh của rừng ngập mặn, làm hư hại và cản trở sự phát triển của chúng. Bây giờ, để bảo tồn rừng ngập mặn bảo vệ cửa sông và hệ sinh thái mong manh của nó, cây non phải được trồng trong vườn ươm và trồng lại khi chúng lớn.”

Satake nhận thấy rằng việc Tập đoàn Ajinomoto chuyển hướng sang các vật liệu đóng gói bền vững hơn và có thể tái chế sẽ không đạt được giá trị xã hội như mong muốn cho đến khi những vật liệu đó được thu thập. Trong khi các hệ thống thu gom rác có giá trị cao như chai nhựa và lon nhôm đã phát triển đều đặn ở Indonesia trong những năm gần đây, thì việc thu gom rác nhiều lớp có giá trị thấp, như được sử dụng trong bao bì thực phẩm, chỉ mới bắt đầu. Do đó, để những nỗ lực của Tập đoàn trở nên có tác động, Satake quyết định công ty cần khởi động sáng kiến ​​thu gom nhựa của riêng mình.

Video quảng bá tính bền vững 「Dự án Rekosistem」

Quá trình thử và sai dẫn đến quan hệ đối tác với Rekosistem

Ajinomoto Indonesia bắt đầu thử nghiệm một sáng kiến ​​trong đó nhân viên mang rác thải đóng gói của chính họ từ nhà đến công ty để tái chế. Nhưng dự án cuối cùng đã bị phá sản khi nó không cho thấy tiềm năng phát triển đầy đủ như một mô hình thu gom rác thải.

Nhận thấy rằng việc tự mình xây dựng một hệ thống là không thực tế, Satake và các đồng nghiệp của ông đã tìm kiếm các tập đoàn, tổ chức phi chính phủ, ngân hàng xử lý chất thải và công ty quản lý chất thải để cộng tác trong các dự án mới hoặc hiện có. Nhưng do chi phí thu gom bao bì nhiều lớp cao và giá thấp mà các nhà tái chế phải trả, họ gặp khó khăn trong việc tìm kiếm các sáng kiến ​​bền vững. Những nỗ lực trong ba năm không mang lại nhiều tiến triển khi vào năm 2022, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản, khi nghe về những nỗ lực của Ajinomoto Indonesia, đã mời Satake phát biểu tại Câu lạc bộ Nhật Bản Jakarta.

Điều này đã giúp thiết lập mọi thứ trong chuyển động. Một đại diện của công ty thương mại Nhật Bản có mặt tại sự kiện sau đó đã giới thiệu Satake với Rekosistem, một đối tác công tư địa phương được thành lập vào năm 2018 để thiết lập các trạm thu gom đúc sẵn ở các khu vực đô thị. Người tiêu dùng mang rác thải nhựa gia đình của họ đến các trạm để đổi lấy tín dụng kỹ thuật số mà họ có thể chuyển đổi thành tiền có thể chi tiêu bằng ứng dụng di động. Satake cho biết: “Bằng cách chủ động truyền đạt những suy nghĩ của chúng tôi về môi trường và những gì chúng tôi muốn đạt được, chúng tôi trở nên dễ thấy hơn với những người xung quanh.

Với sự tài trợ của Ajinomoto Indonesia, Rekosistem đã lắp đặt một trạm thu gom rác thải nhựa ở Pasar Sememi, một khu chợ truyền thống ở Thành phố Surabaya. Chính quyền thành phố đã đồng ý cung cấp đất và điện miễn phí. Ajinomoto Indonesia cũng đã sắp xếp để cung cấp cho người dùng các khoản tín dụng kỹ thuật số bổ sung để mang vật liệu đóng gói của Ajinomoto đi thu gom cùng với đồ nhựa gia dụng của họ.

Toshihiko Satake của PTA Bộ phận Công nghệ Thực phẩm của Ajinomoto Indonesia

Trạm chất thải đúc sẵn của Rekosistem, trước khi tác phẩm nghệ thuật được thêm vào

Chìa khóa thành công

Satake cho biết ban đầu, ông và các đồng nghiệp của mình lo ngại về khả năng giành được sự chấp thuận của chính quyền thành phố của dự án. Vì vậy, họ đã nghĩ ra một hệ thống thu gom chất thải mang lại lợi ích cho tất cả các bên liên quan và do đó đã nhận được sự ủng hộ rộng rãi. Thành phố hy vọng sẽ giảm lượng rác chôn lấp thông qua chương trình này và Ajinomoto Indonesia đã tiến hành nâng cao nhận thức và giáo dục người tiêu dùng về việc phân loại rác và sử dụng ứng dụng di động của Rekosistem.

Thiết kế Trạm chất thải, Tác phẩm nghệ thuật có Cầu Suramadu nổi tiếng, cũng như cá mập và cá sấu, biểu tượng của Thành phố Surabaya.

Dự án là một ví dụ điển hình về cách các chủ sở hữu thương hiệu, bao gồm cả các công ty đa quốc gia, có thể làm việc cùng nhau để cải thiện cuộc sống của mọi người ở các quốc gia nơi họ hoạt động. Satake nhận xét: “Vì đây là vấn đề liên quan đến tất cả mọi người, nên chúng tôi đã có thể giành được sự hợp tác của nhiều người và những mối quan hệ mới mà chúng tôi tạo ra sẽ có tác động tích cực đến hoạt động kinh doanh hiện tại của chúng tôi.”

Với sáng kiến ​​này, Ajinomoto Indonesia mong muốn hợp tác với các đối tác để đóng góp vào cơ sở hạ tầng xã hội có thể được triển khai trên khắp Indonesia, giúp giảm thiểu vấn đề ô nhiễm nhựa ở sông và đại dương với tư cách là “Nhà cung cấp sức khỏe” góp phần mang lại sức khỏe cho trái đất.

 

Với tư cách là Trưởng nhóm Sáng tạo Đồng cảm, Mukti Mulyawan, Giám đốc Bộ phận Kế hoạch Doanh nghiệp & Bền vững của Ajinomoto Indonesia, đã làm việc với Satake để xây dựng sự ủng hộ của cộng đồng cho dự án bằng cách lên kế hoạch thiết kế nhà ga, các ưu đãi cho dự án, tài liệu giáo dục và sự kiện khai trương

Tài liệu giáo dục được thiết kế bởi Mulyawan và Nhóm Sáng tạo Đồng cảm

Trạm xử lý chất thải hiện tại

The Ajinomoto Group is contributing to the well-being of all human beings,
our society and our planet with "AminoScience".