Khả năng sử dụng là sức mạnh: PLANTAXIS® nâng tầm quản lý cơ sở lên thời đại lập bản đồ 3D

Ngày nay, hầu hết mọi thứ chúng ta mua đều được sản xuất trong các nhà máy, chính là xương sống của nền kinh tế toàn cầu và lối sống hiện đại của chúng ta. Tuy nhiên, hầu hết người tiêu dùng bình thường không bao giờ đặt chân vào bên trong những kỳ quan của 21^st-công nghệ xu hướng thế kỷ, người máy và tự động hóa máy tính. Công nghệ đã làm giảm đáng kể nhu cầu đầu vào của con người trong các hoạt động hàng ngày. Nhưng vẫn cần nhiều thời gian, tiền bạc và công sức để giữ cho chúng hoạt động trơn tru, an toàn và hiệu quả. Điều này đặc biệt đúng với các nhà máy sản xuất thực phẩm, vốn phải tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.

Tại Nhật Bản, các nhà máy ngày nay đang phải đối mặt với tình trạng thiếu kỹ thuật viên bảo trì lành nghề. Đây là một lĩnh vực mà việc kiểm tra thực tế, tại chỗ vẫn là tiêu chuẩn. Hơn nữa, các kỹ thuật viên thường phải đi một quãng đường dài để đến thăm các địa điểm và hồ sơ dịch vụ có thể được phân phối trên nhiều địa điểm. Đến Công ty Kỹ thuật Ajinomoto (AJEC), công ty có bề dày thành tích trong việc thiết kế, xây dựng, vận hành và bảo trì các cơ sở sản xuất cho ngành công nghiệp thực phẩm, những thách thức này là cơ hội vàng.

AJEC hợp tác với công ty phần mềm tiên tiến Elysium để áp dụng công nghệ quét 3D và đám mây điểm nhằm phát triển một nền tảng kỹ thuật số mới có tên KẾ HOẠCH^® hoạt động như một trung tâm hay “trục” để quản lý nhà máy, có giao diện 3D được thiết kế trực quan và có độ chi tiết cao cho PC và máy tính bảng. Khách hàng có thể dễ dàng tạo và thực hiện các kế hoạch bảo trì và thực hiện các phép đo hoặc đặt hàng các bộ phận từ xa. Chúng cũng được hỗ trợ với các dịch vụ nhập dữ liệu và phân tích định kỳ do các kỹ sư bảo trì có trình độ thực hiện. Kể từ khi PLANTAXIS^® cho phép truy cập và chia sẻ dữ liệu từ xa, nó không chỉ nâng cao hiệu quả hoạt động mà còn tiết kiệm lao động và có thể giúp kéo dài tuổi thọ của nhà máy.

Giám đốc AJEC và Giám đốc Điều hành Fumihiro Kobayashi và đồng nghiệp Takayuki Kobayashi (không có quan hệ gì) đã đưa ra mô hình kinh doanh - nhưng họ không tự mình thực hiện tất cả. Họ bắt đầu chỉ với một ý tưởng và rất nhiều tâm huyết. Sau khi nhanh chóng nhận ra tiềm năng to lớn của công nghệ quét 3D đối với ngành công nghiệp của mình, họ bắt đầu tìm hiểu cách thức phù hợp để thương mại hóa nó. Họ nhận ra rằng để cạnh tranh, họ cần tập trung vào năng lực cốt lõi của AJEC trong khi cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà những người khác trong ngành của họ không thể dễ dàng bắt chước — và nhanh chóng.

Cách tiếp cận nhanh nhẹn của họ kết hợp đầu vào từ các bên liên quan, bao gồm Elysium, nhà thiết kế web, nhà cung cấp dịch vụ đám mây và nhà điều hành nhà máy. Fumihiro Kobayashi nói: “Nó hơi giống một trò chơi nhập vai. “Ở mọi giai đoạn, chúng tôi đã gặp những người mới, những người đã giúp chúng tôi tiến lên phía trước và chúng tôi đã kết thúc một chặng đường dài từ nơi chúng tôi bắt đầu.” Cuối cùng, họ đã có thể cung cấp một sản phẩm hoàn chỉnh chỉ trong tám tháng kể từ khi bắt đầu cho đến khi ra mắt. Takayuki Kobayashi cho rằng thành công nhanh chóng của họ là do quy mô nhỏ của đội, giúp hợp lý hóa việc đưa ra quyết định và tinh thần tiên phong của Tập đoàn Ajinomoto, giúp họ tự tin để theo đuổi nhiệm vụ của mình mặc dù không quen thuộc với địa hình. Sự ra mắt của PLANTAXIS^®, xảy ra ngay khi đại dịch COVID-19 bắt đầu hạn chế việc di chuyển của mọi người, đã được chứng minh là kịp thời.

Một số thành viên của Tập đoàn Ajinomoto hiện đang lên kế hoạch triển khai PLANTAXIS^® trong các cơ sở của họ. Với tiềm năng cho phép các nhà máy hoạt động hiệu quả hơn và hỗ trợ việc cung cấp thực phẩm và sức khỏe con người, dịch vụ này đang tạo ra một mức độ quan tâm cao trong ngành công nghiệp thực phẩm và hơn thế nữa.