Hành động hướng tới không phá rừng

Hoạt động kinh doanh của Tập đoàn Ajinomoto được xây dựng trên nền tảng hệ thống nông nghiệp thực phẩm vững mạnh và môi trường toàn cầu phong phú hỗ trợ cho hệ thống này.
Đồng thời, nạn phá rừng đang ngày càng trầm trọng trên toàn cầu, do các yếu tố như thay đổi sử dụng đất liên quan đến sản xuất lương thực. Việc mất đi vốn tự nhiên do phá rừng không chỉ đẩy nhanh biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học, mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh kế của cộng đồng địa phương. Chúng tôi nhận thức rằng những tác động này làm suy yếu tính bền vững của hệ thống nông nghiệp thực phẩm và tiềm ẩn rủi ro đáng kể đối với nền tảng kinh doanh của chúng tôi, bao gồm cả việc đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định và xây dựng mối quan hệ tin cậy với cộng đồng địa phương.

Dựa trên sự hiểu biết này, với tư cách là một công ty hoạt động trong lĩnh vực tài nguyên thực phẩm, Tập đoàn Ajinomoto tin rằng mình có trách nhiệm ngăn chặn và loại bỏ nạn phá rừng trong chuỗi cung ứng của mình. Chúng tôi sẽ hợp tác với các bên liên quan để thúc đẩy việc không phá rừng trong chuỗi cung ứng, từ đó đồng thời đạt được sự tái tạo tự nhiên, chung sống hài hòa với cộng đồng địa phương và tăng trưởng kinh doanh bền vững.
Sáng kiến ​​này được định vị là một phần trong triết lý trọng yếu “Ngăn chặn nạn phá rừng” của Tập đoàn Ajinomoto, vốn là nền tảng cho mục tiêu “Đạt được một môi trường toàn cầu bền vững” của Tập đoàn.

Tập đoàn Ajinomoto đã cam kết không phá rừng đối với các mặt hàng chủ lực có liên quan đến phá rừng – dầu cọ, đậu nành, thịt bò và giấy – với mục tiêu đạt được vào ngày 31 tháng 12 năm 2025.
Hơn nữa, bắt đầu từ năm tài chính 2026, chúng tôi sẽ bổ sung cà phê vào phạm vi hoạt động và tăng cường nỗ lực hướng tới mục tiêu không phá rừng trong chuỗi cung ứng của mình.
“Không phá rừng” có nghĩa là không sử dụng nguyên liệu thô được sản xuất trên đất đã xảy ra nạn phá rừng hoặc suy thoái rừng kể từ ngày 31 tháng 12 năm 2020. “Không phá rừng” đề cập đến tình trạng sản xuất hoặc thu mua hàng hóa không gây ra hoặc góp phần vào nạn phá rừng.

Tính đến cuối tháng 12 năm 2025, 89% khối lượng thu mua dầu cọ, đậu nành, thịt bò và giấy của Tập đoàn* là từ các nguồn này.^1, *² Đã được xác nhận là không có nạn phá rừng (dựa trên kết quả đấu thầu năm tài chính 2024).*³

Chúng tôi lựa chọn các phương pháp xác minh phù hợp tùy thuộc vào tình trạng truy xuất nguồn gốc và đặc điểm của nguyên liệu thô cũng như nguồn gốc của chúng.

Đối với khối lượng thu mua được phân loại là “đang chờ xác nhận hợp tác với nhà cung cấp”, đặc biệt là đối với dầu cọ, các biện pháp như tìm nguồn cung từ các nhà máy được chỉ định đã được chứng nhận là “không phá rừng” và mua nguyên liệu được chứng nhận đang được triển khai theo từng giai đoạn.
Đối với các nguyên liệu khác, do việc xác nhận tình trạng phá rừng và đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc đến tận các nhà cung cấp thượng nguồn vẫn đang được tiến hành, chúng tôi tiếp tục thực hiện các bước kiểm tra rủi ro. Tùy thuộc vào nguyên liệu thô, có thể có nhiều nhà cung cấp và nhiều cấp đối tác kinh doanh ở thượng nguồn các địa điểm chế biến, dẫn đến chuỗi cung ứng phân tán và đa tầng. Do đó, việc nắm bắt toàn diện rủi ro phá rừng từ đầu đến cuối chuỗi cung ứng gặp nhiều thách thức về tính sẵn có của thông tin và chất lượng dữ liệu, bao gồm cả những thông tin khó thu thập được và cần sự hợp tác với các bên liên quan.
Để đáp lại, chúng tôi đang nỗ lực cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc và nâng cao độ chính xác của việc đánh giá rủi ro thông qua việc hợp tác với nhà cung cấp và khảo sát thực địa (để biết thêm chi tiết về các tài liệu khác, xem các phần “Đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc” và “Đánh giá rủi ro” bên dưới).

Tập đoàn Ajinomoto đã thiết lập hệ thống quản trị môi trường (chính sách và hệ thống), và đang thúc đẩy việc truy xuất nguồn gốc, đánh giá rủi ro, giám sát và giảm thiểu rủi ro thông qua hợp tác với các bên liên quan trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Chúng tôi sẽ tiếp tục và tăng cường nỗ lực để đạt được mục tiêu không phá rừng trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Tập đoàn cam kết trung thực tuân thủ các chính sách của mình, bao gồm chính sách không phá rừng, và nỗ lực thiết lập và vận hành các hệ thống kiểm soát nội bộ. Chúng tôi nhận thức rằng phát triển bền vững là một rủi ro và cơ hội kinh doanh quan trọng, và chúng tôi tiếp tục nỗ lực để tăng cường quản trị. Để biết thêm chi tiết, vui lòng xem phần sau.

Ngoài ra, đối với các nguyên liệu thô ưu tiên, bao gồm cả những nguyên liệu thuộc cam kết này, chúng tôi đã thiết lập các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng cụ thể cho từng loại hàng hóa và làm rõ chính sách của mình về việc thu mua các nguyên liệu không gây rủi ro phá rừng. Để biết thêm chi tiết, vui lòng tham khảo mục “6. Đối tác kinh doanh: Giao dịch công bằng và minh bạch” trong tài liệu này. Chính sách của Tập đoàn Ajinomoto (AGP).

Chúng tôi truyền đạt rõ ràng các kỳ vọng của mình đối với các giao dịch cho các nhà cung cấp thông qua Chính sách chung về mua sắm của Tập đoàn và các hướng dẫn kèm theo. Ngoài ra, chúng tôi thường xuyên tổ chức các cuộc họp giao ban với nhà cung cấp hai lần một năm để chia sẻ cách tiếp cận và tiến độ thực hiện các sáng kiến ​​của Tập đoàn Ajinomoto, cũng như để trao đổi quan điểm.
Thông qua những nỗ lực này, chúng tôi yêu cầu các nhà cung cấp hiểu tầm quan trọng của các vấn đề môi trường, bao gồm cả việc cấm phá rừng, và tích cực làm việc để tuân thủ. Chúng tôi cũng yêu cầu các nhà cung cấp mở rộng chính sách này đến các đối tác kinh doanh của họ (bao gồm các nhà cung cấp thượng nguồn, đại lý và tất cả nhân viên của họ) và khuyến khích họ thực hiện các hành động để đạt được sự tuân thủ.
Ngoài ra, chúng tôi giám sát tình trạng tuân thủ thông qua bảng câu hỏi. Để biết thêm chi tiết, vui lòng tham khảo phần sau.

Chúng tôi tin rằng việc đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc là điều thiết yếu để hiểu rõ thực trạng rủi ro phá rừng trong chuỗi cung ứng. Bước đầu tiên, chúng tôi thúc đẩy tính minh bạch thông qua hợp tác với các nhà cung cấp, và khi cần thiết, tiến hành các chuyến thăm thực địa đến các trang trại và cơ sở chế biến để có được sự hiểu biết chính xác về điều kiện thực tế.
Nhờ những nỗ lực này, chúng tôi đã đạt được tiến bộ trong việc xác định các tác nhân trong chuỗi cung ứng thượng nguồn để đánh giá rủi ro phá rừng. Hiện tại, chúng tôi đã đạt được tỷ lệ truy xuất nguồn gốc là 93% đối với các nhà máy chế biến dầu cọ và 100% đối với các lò mổ thịt bò. Đối với giấy, chúng tôi tận dụng các chương trình chứng nhận bao gồm kiểm toán và xác minh của bên thứ ba, cũng như độ tin cậy của các đánh giá tuân thủ việc không phá rừng do các đối tác kinh doanh của chúng tôi thực hiện.
Đối với thịt bò, mặc dù việc truy xuất nguồn gốc là bắt buộc từ các lò mổ đến khu vực chăn thả, nhưng tính chất đa tầng của cấu trúc phân phối và giao dịch đặt ra nhiều thách thức. Do đó, chúng tôi đang tiến hành theo từng giai đoạn để cải thiện khả năng hiển thị thông tin. Hiện tại, chúng tôi ưu tiên các nhà cung cấp chính có khối lượng thu mua lớn và tham gia đối thoại về các thực tiễn quản lý và phương pháp chia sẻ thông tin. Đối với đậu nành, chúng tôi đang nỗ lực cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc thông qua việc liên tục hợp tác với các nhà cung cấp (để biết thêm chi tiết, xem phần “Ví dụ về sự tham gia của các bên liên quan”). Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc bằng cách xem xét các đặc điểm của từng mặt hàng và chuỗi cung ứng, đồng thời ưu tiên các hành động phù hợp.

Tập đoàn Ajinomoto xác nhận liệu có bất kỳ rủi ro phá rừng nào trong nguyên liệu thô được thu mua thông qua nhiều phương pháp, bao gồm xác nhận từ nhà cung cấp, xác nhận dựa trên ảnh vệ tinh, đánh giá cấp khu vực dựa trên tài liệu và xác minh thông qua các chứng nhận (để biết chi tiết, xem phần “Phương pháp xác minh 'Không phá rừng'”).
Đối với một số nhà cung cấp nhất định, chúng tôi tiến hành các chuyến thăm trực tiếp đến các cơ sở sản xuất và thực hiện đánh giá chi tiết về các biện pháp quản lý rủi ro của họ (để biết thêm chi tiết, xem phần “Ví dụ về sự tham gia của các bên liên quan”).

Để phát hiện nạn phá rừng mới xảy ra, chúng tôi đã thiết lập một hệ thống tiếp nhận thông tin và báo cáo thông qua đường dây nóng của nhà cung cấp, cũng như Trung tâm Dịch vụ Khách hàng của Tập đoàn mà chúng tôi cung cấp cho tất cả các bên liên quan. Ngoài ra, để xác định chính xác hơn các rủi ro phá rừng trong chuỗi cung ứng thượng nguồn, chúng tôi cũng đang nghiên cứu việc sử dụng các công cụ giám sát vệ tinh để phát hiện nạn phá rừng và đưa ra cảnh báo.
Nếu chúng tôi phát hiện nhà cung cấp nào bị nghi ngờ có liên quan đến nạn phá rừng, chúng tôi sẽ nhanh chóng tiến hành điều tra và có hành động thích hợp.

Để bổ sung cho những nỗ lực ở cấp công ty, Tập đoàn Ajinomoto tham gia vào các sáng kiến ​​bên ngoài như Hiệp ước Toàn cầu của Liên Hợp Quốc (UNGC), Hội đồng Doanh nghiệp Thế giới về Phát triển Bền vững (WBCSD), Diễn đàn Hàng tiêu dùng (CGF) và Hiệp hội Bàn tròn về Dầu cọ Bền vững (RSPO).
Thông qua các khuôn khổ này, chúng tôi tận dụng các nguyên tắc được quốc tế công nhận, kiến ​​thức thực tiễn và mạng lưới các bên liên quan để hỗ trợ giảm thiểu rủi ro thông qua hợp tác với các nhà cung cấp. Để biết thêm chi tiết, vui lòng tham khảo phần sau.

Thông qua Wan Thai Foods Industry, một công ty thuộc tập đoàn tại Thái Lan, chúng tôi đã tiến hành khảo sát thực địa các nhà cung cấp dầu cọ của tập đoàn để xác nhận cách tiếp cận của họ trong việc quản lý rủi ro phá rừng và tình trạng thực tế hoạt động của họ.
Tại các nhà máy lớn, chúng tôi đã xác nhận rằng các hệ thống như quản lý chứng nhận RSPO, truy xuất nguồn gốc đến trang trại và các quy trình xác minh tính hợp pháp của việc sử dụng đất đang được thực hiện một cách phù hợp. Ngoài ra, thông qua trao đổi với các chuyên gia, chúng tôi đã tiến hành đánh giá dựa trên bối cảnh khung pháp lý của Thái Lan về phá rừng và hệ thống RSPO.
Dựa trên những phát hiện này, việc thu mua nguyên liệu từ các nhà máy đã được xác nhận có quản lý và vận hành phù hợp được đánh giá là có rủi ro thấp liên quan đến nạn phá rừng.

Chúng tôi đã đến thăm nhiều bên liên quan tại địa phương trong chuỗi cung ứng ở Malaysia, bao gồm các nhà máy chế biến dầu cọ và nông dân, và làm sâu sắc thêm sự hiểu biết của chúng tôi về điều kiện hiện tại thông qua đối thoại và phỏng vấn về cách tiếp cận của họ đối với việc quản lý rủi ro phá rừng và các hoạt động sản xuất.
Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác với các bên liên quan tại địa phương để hỗ trợ phát triển chuỗi cung ứng bền vững.

Về vấn đề thu mua đậu nành tại Brazil, chúng tôi đã tiến hành các chuyến thăm thực địa và đối thoại với các nhà cung cấp để hiểu rõ các rủi ro về môi trường, bao gồm cả nạn phá rừng, và để tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc.
Đầu tiên, chúng tôi đã tiến hành các chuyến thăm thực địa đến các nhà cung cấp lớn có khối lượng mua sắm cao để xác nhận hệ thống truy xuất nguồn gốc của họ, cũng như cách tiếp cận của họ trong việc quản lý rủi ro môi trường như phá rừng và các hoạt động sản xuất. Kết quả là, chúng tôi đã xác nhận rằng các nỗ lực quản lý rủi ro môi trường đang được thực hiện một cách hợp lý, phù hợp với hệ thống và thông lệ kinh doanh địa phương.
Ngoài ra, nhằm mục đích cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc, chúng tôi đã thảo luận với các nhà cung cấp khác về các thực tiễn quản lý thông tin và những thách thức trong chuỗi cung ứng. Chúng tôi sẽ tiếp tục đối thoại thường xuyên.

Tập đoàn Ajinomoto đã và đang thúc đẩy các sáng kiến ​​hướng tới mục tiêu không phá rừng trên toàn bộ chuỗi cung ứng bằng cách hợp tác với các nhà cung cấp và các bên liên quan trong ngành, trong đó dầu cọ, đậu nành, thịt bò và giấy được chỉ định là các mặt hàng ưu tiên.
Từ năm tài chính 2026, chúng tôi cũng sẽ định vị cà phê là một mặt hàng mục tiêu và sẽ từng bước mở rộng nỗ lực để đạt được mục tiêu không phá rừng. Đối với cà phê, chúng tôi đã tăng cường các sáng kiến ​​để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, thúc đẩy thu mua hạt cà phê xanh được chứng nhận và đang đẩy mạnh các sáng kiến ​​góp phần phục hồi rừng, chẳng hạn như tham gia các dự án thí điểm nông nghiệp tái tạo tại Việt Nam và Brazil (để biết thêm chi tiết, xem tại đây).
Dựa trên những nỗ lực đã thực hiện cho đến nay, chúng tôi sẽ tiếp tục duy trì khuôn khổ quản trị (chính sách và hệ thống) và tăng cường khả năng truy vết, đồng thời mở rộng phạm vi đánh giá rủi ro và thúc đẩy phát triển các biện pháp giám sát và giảm thiểu rủi ro.