Góp phần giải quyết các vấn đề về lương thực và sức khỏe

Phương pháp tiếp cận

Kể từ khi thành lập, Tập đoàn Ajinomoto đã mong muốn thực hiện tham vọng của người sáng lập là giúp mọi người sống khỏe mạnh hơn với những món ăn ngon, bổ dưỡng có sử dụng vị umami, và chúng tôi đã và đang truyền bá thông điệp này trên toàn thế giới. Các vấn đề và nhu cầu liên quan đến thực phẩm và dinh dưỡng trong xã hội hiện đại ngày càng trở nên đa dạng và phức tạp hơn. Tập đoàn đặt mục tiêu tối đa hóa tác động của chúng tôi đến dinh dưỡng thông qua các hoạt động kinh doanh của chúng tôi. Để đạt được mục đích này, chúng tôi khuyến khích mọi người ăn một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng bằng cách chia sẻ kiến ​​thức chuyên môn của chúng tôi về các axit amin. Bằng cách này, chúng tôi đóng góp vào sức khỏe và thói quen ăn uống tốt hơn của mọi người trên toàn thế giới.

Ví dụ cụ thể

  • Thiếu dinh dưỡng và suy dinh dưỡng (phúc lợi khách hàng)
  • Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh, phụ nữ trẻ và người già
  • Hạnh phúc
  • Thuốc tái tạo
  • Y tế dự phòng

Cơ hội và rủi ro liên quan (Cơ hội Rủi ro)

  • Sửa đổi thói quen lối sống, bao gồm cả chế độ ăn uống và tập thể dục, do các vấn đề sức khỏe ngày càng nghiêm trọng và đa dạng
  • Niềm tin thương hiệu
  • Các luật và quy tắc mạnh hơn liên quan đến sức khỏe và dinh dưỡng (thuế đường, ghi nhãn dinh dưỡng)
  • Sự tham gia của thực phẩm và dinh dưỡng trong dự phòng
  • Phát triển công nghệ y học tái tạo, thuốc kháng thể và liệu pháp điều trị bằng oligonucleotide
  • Cạnh tranh gia tăng trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng

Các sáng kiến ​​chính của Tập đoàn Ajinomoto

  • Cung cấp thức ăn ngon và các sản phẩm axit amin cũng như thực đơn bồi bổ sức khỏe và tinh thần
  • “Giảm muối ngon” (umami)
  • Thúc đẩy lượng protein
  • "Đường ngon và giảm chất béo"
  • Cải thiện dinh dưỡng cho lực lượng lao động
  • Sử dụng hệ thống hồ sơ chất dinh dưỡng để phát triển sản phẩm
  • Đề xuất tùy chỉnh về các sản phẩm và dịch vụ hữu ích cho việc cải thiện dinh dưỡng (dinh dưỡng cá nhân hóa)
  • Đóng góp cho y tế dự phòng thông qua “công nghệ AminoIndex”
  • Môi trường nuôi cấy tế bào cho y học tái sinh
  • Hợp đồng phát triển và sản xuất dược phẩm sinh học

SDG có liên quan

  • Goal_2
  • Goal_3
  • Goal_17
KPI của cam kết dinh dưỡng của chúng tôi

* Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn mà Tập đoàn Ajinomoto đặt ra dựa trên các tiêu chuẩn toàn cầu về chất dinh dưỡng được sử dụng trong các hệ thống hồ sơ chất dinh dưỡng chính

Báo cáo hoạt động

Nội dung liên quan