Thông điệp từ Giám đốc điều hành phụ trách phát triển bền vững

Mục tiêu của Tập đoàn Ajinomoto là đóng góp vào sự thịnh vượng của toàn nhân loại, xã hội và hành tinh của chúng ta thông qua "Khoa học Amino". Phát triển bền vững là trọng tâm trong quản lý ASV của Tập đoàn Ajinomoto. Lộ trình năm 2030 của chúng tôi cho thấy cách chúng tôi đang thúc đẩy các sáng kiến ​​phù hợp với Sáu Chủ đề Vật chất được xác định là các vấn đề quan trọng (Tính vật chất).
Còn ba năm nữa là đến năm 2030, và hướng tới giai đoạn sau năm 2030, chúng tôi tiếp tục giảm thiểu tác động tiêu cực từ các hoạt động kinh doanh, đồng thời tận dụng thế mạnh của mình trong lĩnh vực "Khoa học Amino" để hợp tác với các bên liên quan phát triển các công nghệ, kiến ​​thức, sản phẩm và dịch vụ tạo ra tác động tích cực đến xã hội. Thông qua những cách tiếp cận này, chúng tôi củng cố nền tảng kinh doanh của mình, đồng thời kiên định hướng tới một xã hội lành mạnh và thịnh vượng, lối sống lành mạnh và trọn vẹn hơn, cũng như sự gia tăng bền vững giá trị doanh nghiệp.

Năm 2025, thế giới đã trải qua các hiện tượng thời tiết cực đoan, cháy rừng và các thảm họa khác ở nhiều khu vực. Theo các nhà khoa học, đại dương và rừng có thể đang trải qua những thay đổi lớn về khả năng hấp thụ CO2 và nhiệt, cũng như vai trò như một lớp đệm cho toàn bộ hành tinh. Những dự đoán này chỉ ra sự cần thiết của toàn xã hội trong việc duy trì và phục hồi thiên nhiên.
Trách nhiệm của chúng ta là bảo tồn một môi trường tự nhiên phong phú và một xã hội lành mạnh cho các thế hệ tương lai. Trách nhiệm này rất cần thiết cho các hoạt động kinh doanh bền vững. Biến đổi khí hậu, đa dạng sinh học, kinh tế tuần hoàn, chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng và nhân quyền là một trong nhiều vấn đề liên kết chặt chẽ mà chúng ta phải giải quyết một cách toàn diện. Chúng tôi hướng đến việc tạo ra những tác động tích cực lớn hơn nữa thông qua các hoạt động kinh doanh của mình, tận dụng thế mạnh về khoa học và công nghệ mà chúng tôi đã phát triển trên toàn cầu và các hoạt động kinh doanh tích cực hòa nhập với văn hóa và phong tục địa phương. Để đạt được mục tiêu này, chúng tôi hợp tác với các bên liên quan toàn cầu và địa phương, bao gồm các nhà khoa học, nhà hoạch định chính sách và các nhà lãnh đạo doanh nghiệp.

Hoạt động kinh doanh của chúng tôi được xây dựng dựa trên các hệ thống nông nghiệp thực phẩm vận hành hiệu quả, sản xuất và tiêu thụ tài nguyên thực phẩm, cùng với môi trường tự nhiên phong phú duy trì hệ thống này. Các hệ thống nông nghiệp thực phẩm đang phải đối mặt với những thay đổi về môi trường, đồng thời góp phần đáng kể vào sự suy giảm vốn tự nhiên. Trong khi đó, một phần ba lượng thực phẩm trên thế giới bị lãng phí. Hơn nữa, 2.8 tỷ người không được tiếp cận với thực phẩm lành mạnh. Chi phí ẩn liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh được báo cáo lên tới 10% GDP toàn cầu.
Chúng ta phải chuyển đổi hệ thống nông nghiệp thực phẩm theo nhiều cách đồng thời tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm đa dạng. Đặc biệt, thích ứng với biến đổi môi trường và phục hồi vốn tự nhiên, cả hai đều thiết yếu để ổn định khí hậu, là hai vấn đề cấp bách. Vì axit amin là thành phần thiết yếu của tất cả các sinh vật sống, khoa học về axit amin có tiềm năng đáng kể để đóng góp rộng rãi vào việc giải quyết những vấn đề này.
Tập đoàn Ajinomoto cam kết cải thiện môi trường địa phương và sinh kế của nông dân. Một sáng kiến ​​quan trọng mà chúng tôi đã theo đuổi trong nhiều năm để đạt được mục tiêu này là hỗ trợ sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi bằng cách tái chế các sản phẩm phụ của quá trình lên men thành phân bón và thức ăn chăn nuôi, từ đó trả lại chất dinh dưỡng cho đất. Chúng tôi đã xây dựng dựa trên các hoạt động này trong vài năm qua để mở rộng các lĩnh vực kinh doanh có tiềm năng chuyển đổi ngành nông nghiệp và chăn nuôi. Chúng tôi tiếp tục nỗ lực cung cấp chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng, giảm thiểu thất thoát và lãng phí thực phẩm, và cải thiện sức khỏe thông qua các giải pháp về thực phẩm, phòng ngừa, chăm sóc và y tế trên toàn thế giới – mà không làm ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực hay hương vị.
Năm 2025, tôi đã tham gia đối thoại rộng rãi với các công ty, tổ chức tài chính và tổ chức quốc tế cùng chí hướng tại Hội nghị Thượng đỉnh Hệ thống Lương thực Liên Hợp Quốc, Diễn đàn EAT, COP30 và các diễn đàn khác. Những trải nghiệm này đã củng cố niềm tin mạnh mẽ của tôi về sự hợp tác để thực hiện và mở rộng các nỗ lực chung của chúng ta. Chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác chặt chẽ với các bên liên quan và đối tác cùng chia sẻ tầm nhìn của chúng tôi để giải quyết những thách thức này, tận dụng các nguồn lực hữu hình và vô hình mà chúng tôi đã phát triển thông qua "AminoScience".