Cùng với xã hội
Hợp tác với trẻ em để giải quyết vấn đề rác thải nhựa.
Tận dụng kinh nghiệm từ Dự án Bữa ăn Trưa Học Đường để nâng cao nhận thức về môi trường.
Từ năm 2012, Ajinomoto Việt Nam đã hợp tác với Bộ Giáo dục và Đào tạo và Bộ Y tế Việt Nam để triển khai Dự án Bữa ăn trưa học đường*.1 Dự án này dành cho các trường tiểu học. Dự án cung cấp bữa trưa học đường cho học sinh trên toàn Việt Nam. Dự án bước vào giai đoạn hai trong năm tài chính 2023 và mở rộng phạm vi bao gồm các trường tiểu học đang sử dụng dịch vụ ăn uống và các trường có kế hoạch cung cấp bữa trưa học đường trong tương lai. Đến tháng 12 năm 2025, hơn 4,400 trường tiểu học đã triển khai dự án.
Dự án Bữa ăn trưa học đường, khởi nguồn từ mong muốn giải quyết vấn đề dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, nay đang tiếp tục phát triển. Một lĩnh vực mới mà dự án tập trung vào là nâng cao nhận thức về môi trường cho trẻ em. Trong năm học 2025, hai trường tiểu học tại tỉnh Đồng Nai thực hiện Dự án Bữa ăn trưa học đường đã bắt đầu triển khai Mô hình Thu gom rác thải nhựa.
Mô hình thu gom rác thải nhựa
Mô hình Thu gom Rác thải Nhựa bắt đầu bằng việc giáo dục trẻ em để nâng cao nhận thức về môi trường. Ajinomoto Việt Nam và các trường tiểu học cùng nhau tạo ra các video giáo dục về thu gom rác thải nhựa và bảo vệ môi trường cho học sinh. Phương pháp giảng dạy bằng video này tận dụng chuyên môn của Dự án Bữa ăn Trưa Học Đường. Ajinomoto Việt Nam cũng tổ chức các khóa đào tạo cho cán bộ quản lý trường tiểu học, giáo viên và các đại sứ môi trường (đại diện học sinh được nhà trường lựa chọn và bổ nhiệm).
Tại các trường tiểu học, Ajinomoto Việt Nam hàng ngày bồi dưỡng nhận thức về môi trường cho trẻ em thông qua các bài học bằng video và các đại sứ môi trường. Bên cạnh đó, các mô hình thu gom rác thải nhựa được lắp đặt tại trường học để khuyến khích trẻ em phân loại rác thải nhựa mỗi ngày. Rác thải nhựa được thu gom bởi đơn vị thu gom và xử lý đúng cách.
Ngoài ra, dự án còn hướng đến việc tái sử dụng rác thải nhựa. Ajinomoto Việt Nam cung cấp tài liệu giáo dục về tái sử dụng. Dự án giảng dạy cho trẻ em về tái sử dụng tại các trường tiểu học bằng cách sử dụng các tài liệu này và khuyến khích các em áp dụng các khái niệm thông qua các hoạt động ngoại khóa và các cuộc thi, nơi các em tạo ra những vật dụng hữu ích như chậu hoa và hộp bút từ rác thải nhựa.
Mở rộng giá trị gia tăng từ rác thải nhựa trong toàn xã hội Việt Nam
Các hoạt động của Mô hình Thu gom Rác thải Nhựa đã bắt đầu mở rộng ra ngoài phạm vi trẻ em đến cộng đồng rộng lớn hơn. Ví dụ, mô hình tổ chức các sự kiện Ngày Thu gom Rác thải Nhựa để thu gom rác thải nhựa không chỉ ở trường học mà còn ở nhà. Mô hình cũng tạo cơ hội cho học sinh tìm hiểu về các hoạt động bảo vệ môi trường của Ajinomoto Việt Nam thông qua các chuyến tham quan nhà máy.
Trong tương lai, mô hình này cũng dự kiến các đơn vị tái chế được cấp phép sẽ hợp tác với Ajinomoto Việt Nam để chuyển đổi chất thải nhựa đã thu gom và tái chế thành sản phẩm EPR* của Ajinomoto Việt Nam.2 công ty tin rằng những nỗ lực này không chỉ nâng cao nhận thức về môi trường mà còn tạo ra giá trị kinh tế. Ajinomoto Việt Nam sẽ tiếp tục triển khai các hoạt động để đảm bảo các hoạt động được khởi xướng thông qua Dự án Bữa ăn Trưa Học Đường kết nối với thực tiễn ASV trên quy mô rộng hơn.
- *2EPR: Trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất. Một cách tiếp cận chính sách trong đó các nhà sản xuất chịu trách nhiệm cho toàn bộ vòng đời sản phẩm, bao gồm cả việc thu gom và tái chế vật liệu đóng gói sau khi sử dụng.
Tháng Sáu 2026