Bí ngô chiên giòn với vị Umami
Đây là một món ăn nhẹ lành mạnh, ngon và dễ làm umami rau. Hãy vui vẻ làm những quả bóng và mang chúng đến một bữa tiệc potluck!
Thành phần
- 1/2 pound (220 g) bí đỏ, hấp
- 1/4 muỗng cà phê AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 4 ½ muỗng canh đường
- 1 / 2 muỗng cà phê muối
- 1 ½ chén bột mì
- 1 ½ muỗng cà phê bột nở
- 1/4 pound (100 g) bí đỏ, thái hạt lựu nhỏ
- Dầu ăn
Chỉ Dẫn
Nghiền bí với AJI-NO-MOTO®, đường và muối.
Thêm bột mì và bột nở. Trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Cho bí đỏ thái hạt lựu vào trộn đều.
Đun nóng dầu ăn, cho chả vào chiên chín vàng đều.
