Mì ống Pesto rau bina
Thành phần
- 3/4 pound (khoảng 400g) rau bina
- 10 ounce (300g) húng quế
- 2 củ tỏi
- 2 ounce (50g) phô mai parmesan
- 5 ounce (150g) hạt thông, rang
- Muỗng canh muối
- 1/2 muỗng canh tiêu đen
- 10 ounce dầu ô liu
- 2 muỗng canh Ac'cent hoặc AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 1 1/2 pound (700g) mì ống
- Ớt mảnh để trang trí
- Phô mai parmesan để trang trí
- Hạt thông rang để trang trí
Chỉ Dẫn
Nấu mì ống trong nước sôi trong 8 phút.
Trong máy xay thực phẩm, kết hợp rau bina, húng quế, tỏi, pho mát parmesan, hạt thông (rang), muối, tiêu đen, dầu ô liu, AJI-NO-MOTO® & trộn thành dạng pesto.
Trên chảo có lửa vừa, đổ sốt pesto vào.
Thêm mì ống đã luộc và trộn đều.
Trang trí với pho mát parmesan, hạt thông (rang) và ớt mảnh.
Phục vụ!
