28 Công thức nấu ăn
Cơm nấm Nhật Bản
Bánh khoai tây sốt mè
Cà chua ngọt ướp lạnh và sốt matcha
Thực đơn Bento Đặc biệt (Orizume)
Cá thu ngựa cay (Aji)
Nấm đông cô nhồi Umami
Đậu hũ xào thịt heo Umami
Rau mùa hè ướp kiểu Nhật
Tempura Kakiage Bầu Đắng với Muối Umami
Rei-men kiểu Nhật (mì lạnh) với nguồn Umami Dashi
Nấm hương ướp và Komatsuna (Cải bó xôi mù tạt Nhật Bản)
Bò hầm và Konjak đỏ
