
味之素集团力求实现的世界
味之素集团秉持“以‘氨基酸科学’为全人类、社会和地球福祉做出贡献”的宗旨,致力于通过业务共同创造社会价值和经济价值。我们坚信,通过不断提升同理心、从消费者角度出发实现“福祉”,并将我们通过业务共同创造的价值回馈社会,我们能够为全人类、社会和地球创造更加美好的未来。
为实现这些目标,至关重要的是,每一位员工都应将我们的宗旨视为己任;同时,我们也必须建立一种以同理心关怀利益相关者、并不断努力实现愿景的企业文化。味之素集团将致力于进一步加速和扩大社会及经济价值的共创,超越解决食品和健康问题的范畴,通过“氨基酸科学”为全人类、社会和地球的福祉做出贡献。
我们的建城历史

一切始于一个大胆的构想:通过科学改善营养。1908年,池田菊苗博士发现了鲜味物质,不久之后,味之素®——纯鲜味调味料——便将这一发现带给了全世界。如今,一个多世纪过去了,我们依然秉持着同样的理念,运用“氨基酸科学”实现“吃得好,活得好”,并致力于实现我们的使命:运用“氨基酸科学”为全人类、社会和地球的福祉做出贡献。
我们的理念

味之素集团的核心是我们创立之初的承诺:“吃得好,活得好”。
这一口号简洁地体现了我们的理念,该理念建立在三个层面之上:AGW(味之素集团之道)、ASV(味之素集团创造共享价值)和我们的宗旨。
AGW是公司的基础,代表着我们的四大核心价值观:创造新价值、开拓精神、社会贡献和重视人才。
秉持这些价值观,我们通过商业活动共同创造社会和经济价值——这就是我们所说的ASV。
我们通过 ASV 创造的社会价值在我们的宗旨中得到了清晰的体现:“通过‘氨基酸科学’为全人类、我们的社会和我们的星球的福祉做出贡献。”
秉持这一理念,我们持续投资于四大无形资产——人力、技术、客户和组织资产。我们相信,培育这些资产是创造长期价值的关键。
用力量改变世界
“氨基科学”

“氨基酸科学”是一个统称,涵盖了味之素集团在研发和应用氨基酸的过程中,为充分发挥氨基酸潜能而开发的各种材料、功能、技术和服务。此外,它也代表了味之素集团独特的科学理念,即致力于将这些功能与解决社会问题、增进人类福祉相结合。“氨基酸科学”是味之素集团难以被其他公司模仿的竞争优势来源之一。
实现我们的成果

在味之素集团,每位员工都致力于实现两个与农业食品系统息息相关的目标:减少 50% 的环境影响,并帮助延长 1 亿人的健康预期寿命。
在四个重点增长领域共同创造价值
与“氨基科学”合作

味之素集团凭借“氨基酸科学”驱动的创新,通过业务多元化和全球扩张,实现了百余年的增长。为了实现以目标为导向的管理模式和中期ASV计划所设定的远大增长目标,我们以“氨基酸科学”为核心,将医疗保健、食品与健康、信息通信技术和绿色环保四大重点增长领域作为基本战略,专注于味之素集团能够创造的高市场增长潜力和社会价值领域。在制定这些目标时,我们从2030年的愿景出发,反向推演,并制定了实现目标的路线图。首先,我们描绘了未来人类、社会和地球的蓝图,并让未来几代员工和关键管理人员参与其中,他们将在公司中发挥核心作用。然后,我们梳理了未来能够利用“氨基酸科学”创造的社会价值。
这四大重点增长领域是我们能够解决社会问题、通过味之素集团独有的业务运营创造价值、为人类福祉做出贡献、通过味之素集团共享价值创造(ASV)提升企业价值并实现“使命”的领域。我们将通过对现有业务的预测和对愿景的回溯,在这四大重点增长领域稳步推进新业务的创建和内生增长。
驱动ASV的无形资产
味之素集团认为,为实现2030年发展路线图中设定的具有挑战性的ASV指标,必须进一步积累和发展四大无形资产:人力资产、技术资产、客户资产和组织资产。尤其重要的是,我们正在加强人力资产的建设,以连接技术资产和客户资产,从而创造创新。
我们每一位员工都秉持着味之素集团的宗旨,他们通过挑战自我、突破舒适区而不断成长,他们磨练出的能力成为推动我们实现路线图战略的动力。
个人能力的提升促进了知识、经验和特质方面的多样性,并通过培养相互尊重和先进管理的文化,为团队创造创新。
我们相信,这一系列流程的基础是员工的“福祉”。我们在全球范围内推行各项举措,这些举措基于“连接战略”的四大支柱:目标、挑战、多元化(DE&I)和福祉(人力资源投资)。
ASV倡议
ASV(味之素集团共享价值创造)是我们把愿景转化为行动的方式:通过业务解决社会问题,我们既能为社会创造价值,又能获得经济回报。ASV 将我们的宗旨融入日常工作,让每个人都能参与塑造更美好的未来。
通过将 ASV 管理周期(理解和意义建构、同理心和共鸣、执行和实现过程以及监控和改进)融入我们的文化,我们正在培养一种共同的思维模式,从而推动持续的、目标驱动的增长。
这不仅仅是纸上谈兵,更体现在我们员工的热情之中。从研发健康食品到支持救命药物,再到寻找减少浪费的新方法,世界各地的员工都认为ASV是他们工作意义所在。这种共同的承诺确保了随着味之素集团的成长,其带来的益处能够惠及更广泛的群体。

