氨基酸事实

有关氨基酸的常见问题

有关氨基酸的一般问题

氨基酸和肽有什么区别?

蛋白质由成千上万个,有时甚至数百万个氨基酸组成。 肽仅由少量氨基酸组成。

氨基酸如何在体内吸收?

蛋白质通过肠道吸收到体内。 但是,蛋白质首先需要被消化并转化为肽和氨基酸,然后才能被吸收。
大多数饮食肽会在胃肠道中被简单的氨基酸分解,然后被运入血液并到达人体器官。

什么是氨基酸?

氨基酸对人类生活至关重要。 氨基酸支持我们身体的不同功能。 我们体内的蛋白质由20个氨基酸组成。

为什么称它们为氨基酸?

氨基酸是指具有氨基和羧基的物质。

氨基酸对我们有什么作用?

氨基酸产生食物的味道,并使我们保持健康。 例如,它们被用于运动营养,药物,美容产品,并减少了热量的摄入。

如果我缺乏氨基酸会怎样?

氨基酸缺乏会损害正常生长。 在极端情况下,这可能会危及生命。 只要您饮食正常,就应该摄取足够的氨基酸。 但是,最近的研究表明,进行剧烈运动的人和老年人有氨基酸缺乏的风险。

摄入过多的氨基酸会使我发胖吗?

氨基酸每克有四个卡路里。 这与卡路里(一种葡萄糖)的热量相同。 但是,如果您以氨基酸为补充,则仅消耗少量的氨基酸。 因此,它们的卡路里很低,因此您不太可能从其中增加体重。

如何服用氨基酸

服用更多氨基酸会增加益处吗?

如果您消耗的氨基酸超过了您的身体所需,那么多余的氨基酸就会分解,留下您的身体作为废物。 就像摄取任何其他营养素一样,如果您消耗的氨基酸超过了人体所需的氨基酸,那么这可能是您身体的负担。

我们不能仅通过食物获得足够的氨基酸吗?

如果您饮食正常,应该摄入足够的氨基酸。 但是,吃营养平衡差的食物或饮食不足(例如通过节食)会导致氨基酸缺乏或失衡。 剧烈运动会燃烧体内的特定氨基酸。 如果您努力锻炼,服用氨基酸补充剂会非常有益。 补充特定的氨基酸也可以增加血液中的氨基酸水平。 这可以改善您体内的各种功能。

哪些食物有益于均衡摄入氨基酸?

为了确保获得足够的必需氨基酸并保持均衡,您应同时食用主食(例如大米或面包)以及均衡的食物(如肉,鱼,蛋和大豆)。

食物中的氨基酸和补充剂中的氨基酸有什么区别?

蛋白质在胃肠道中被消化并成为氨基酸。 这些氨基酸然后被人体吸收。 摄取和吸收蛋白质需要时间。 氨基酸可以直接吸收,因此比蛋白质吸收得更快。 氨基酸一旦被吸收,就会发挥作用,而与来源无关。 无论是将它们摄入食物中还是以片剂或饮料形式摄入。

给孩子服用氨基酸安全吗?

儿童可以安全地摄入氨基酸,但仍在生长的儿童通常应通过食物获取营养。

怀孕期间喝氨基酸安全吗?

怀孕时食用氨基酸是安全的。 但是,您应该向医生咨询怀孕期间的营养摄入量。

如果我也吃药,可以服用氨基酸吗?

氨基酸是构成蛋白质的营养物质。 氨基酸广泛用于常规食品中。 服用氨基酸和药物没有任何风险。 但是,如果您有任何疑问,请咨询您的医生。

我有健康问题。 我服用氨基酸安全吗?

氨基酸是构成蛋白质的营养物质。 氨基酸广泛用于常规食品中。 服用氨基酸没有任何风险,但是如果您患有严重的肾功能不全或苯丙酮尿症,则可能需要限制氨基酸的摄入。 请问你的医生。

我应该喝多少氨基酸?

氨基酸是营养物质,而不是药物,因此没有摄入指导。 每天的摄入量也可能因人而异。 但是,如果您进行大量运动,增加氨基酸摄入量是个好主意。 我们建议您尝试找出最适合您的氨基酸量。

氨基酸的作用

我听说运动员补充氨基酸。 有什么好处?

氨基酸是构成蛋白质的营养物质,因此它们对我们的日常生活至关重要。 氨基酸还构成肌肉中的蛋白质,对于从运动中恢复非常重要。 由于这些原因,氨基酸被运动员以及喜欢运动和锻炼的人广泛消耗。 氨基酸不需要像蛋白质一样分解,因此它们可以被人体迅速吸收和利用。 因此,在运动等需要时,可以轻松补充它们作为营养素。

服用氨基酸会给我很多肌肉吗?

氨基酸是构成肌肉的基础。 举重运动员和健美运动员经常服用氨基酸。 但是,在不运动的情况下摄入氨基酸不会增加肌肉。

服用氨基酸被认为是掺杂吗?

氨基酸已经是您身体的一部分。 服用氨基酸不视为掺杂。

氨基酸滋润皮肤和头发是真的吗?

皮肤具有天然保湿因子,可防止皮肤干燥并保护皮肤免受刺激。 这种天然保湿因子的一半以上来自氨基酸和其他相关因子。 氨基酸对于保湿皮肤很重要,也有助于保湿头发。
某些氨基酸制成的洗发水和护发素可促进水分保持,使头发更容易梳理。

我经常看到用氨基酸制成的洗发水和其他产品。 氨基酸有助于清洁吗?

氨基酸清洁成分是通过向清洁成分中添加氨基酸而制成的,从而获得具有类似于皮肤的弱酸性的清洁溶液。

氨基酸用于制造药物吗?

氨基酸在体内具有许多不同的功能。 已经发现几种氨基酸对疾病具有药理作用。 这些氨基酸被用作药物。 一些氨基酸也用作医学的中间体。

静脉滴注是否含有氨基酸?

并非所有的静脉滴注都含有氨基酸。 手术后无法口服足够营养的患者将接受高热量输注。 这些输液包含必需氨基酸。


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