由数字

味之素集团于 115 年前因发现鲜味而成立。 创始人的“开拓精神”和“创造新价值”的愿望一直传承至今。

多元化的员工正在全球34个国家和地区的当地文化中发展我们的业务。

100年，川崎工厂迎来了建厂2014周年。目前，我们在24个国家和地区设有工厂，为全球客户提供安全可靠的产品。

我们在全球范围内经营食品、医疗保健和电子材料等业务，通过“氨基酸科学”为全人类、社会和地球的福祉做出贡献。

味之素集团于 1956 年开始开展研发活动，拥有 100 名研究人员，业务范围已迅速扩大到遍布全球的 1,700 多名研究人员。 我们高度专业化的人力资源，其中约10%拥有博士学位，从事食品、发酵、生物技术、生物学、化学和工程等领域。