1.规划与发展

根据每个国家的需求进行产品计划和研发

味之素集团利用与消费者喜好,生活方式,营养和健康有关的大量调查和研究结果,并运用我们自己的技术开发适合世界各国需求的产品。 此外,我们还致力于包装材料的开发,以创造一种易于使用且环保的包装。

HON-DASHI®是一种日式调味料* 1,基于三种干鱼片,具有浓郁的香气和可口的味道,可提供出色的香气,丰富的风味。 可用于各种菜肴,包括作为味o汤的底料,菜和炒菜。

SAZÓN®是一种起源于巴西饮食文化的风味调味料* 1,它基于美味,方便和易用的概念而开发。 我们提供多样化的产品阵容,以适应各种烹饪风格。

Masako®是印尼风味调味料* 1,其开发理念是提供轻松愉快的鸡肉和牛肉风味。 用于各种菜肴,包括汤和炖菜。

* 1。 风味调味料是指将肉,鱼和蔬菜提取物与香料,盐,糖和鲜味调味料混合制成的菜单特定调味料,可以以多种方式使用,包括用作汤的常规调味料,炖,然后翻炒菜肴和调味料。

质量评估是产品开发的障碍

产品开发会议

味之素集团根据味之素质量保证体系(ASQUA)的质量评估标准,将质量评估设置为在产品开发的每个阶段总共进行四次。 严格评估产品的合法性和安全性,社会认可度以及响应质量控制的条件等,以便向客户提供安全优质的产品。 只有通过了所有这些质量评估的产品才能到达消费者手中。

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