味之素集团塑料垃圾减少举措
迈向零塑料废物
味之素集团充分利用塑料的优良性能,同时通过减少使用量、转用可回收材料、建立收集、分类和回收系统等措施解决环境问题。
塑料对环境的三大负面影响
1. 全球变暖
塑料的制造过程及其废物焚烧会排放大量温室气体,引发人们对其对气候变化影响的担忧。
2. 资源枯竭
作为塑料原料的化石燃料是有限资源,随着产量的增加,资源枯竭的风险也随之上升。
3. 海洋污染
泄漏到自然环境中的塑料垃圾可能需要数百年才能分解。这不仅存在被野生动物吞食的风险,还会导致微塑料进入食物链,对生态系统产生负面影响。
减少使用量以及收集和回收塑料是解决方案的一部分。
味之素集团设定了到2030年将塑料垃圾减少到零的目标。这意味着我们打算消除所有未有效利用而排放到环境中的塑料。
味之素集团的举措
回收创新
努力提高 Pure Select® 蛋黄酱容器的回收率
社会倡议
参与机构
味之素集团通过参与引领环境倡议的组织,为实现循环型社会做出贡献。
常见问题
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随着塑料产量的增加,塑料垃圾的数量也随之上升。截至 2020 年,估计已有 6.3 亿吨塑料被当做垃圾丢弃。如果这种趋势持续下去,预计到 2050 年将产生 25 亿吨塑料垃圾,超过 12 亿吨塑料将被填埋或倾倒到环境中。
资料来源:日本环境省
https://www.env.go.jp/policy/hakusyo/r02/html/hj20010103.html -
包装在保护食品、维持产品质量和安全方面发挥着至关重要的作用。塑料是一种理想的包装材料,因为它价格低廉、重量轻、易于成型,并且可以提高产品的保存、质量和安全性。
味之素集团利用塑料的这些特性来设计包装,以确保产品的质量和安全,同时尽量减少塑料用量。此外,我们将塑料包装设计成易于回收的,并致力于支持塑料使用后的收集和回收。
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在欧洲,欧盟委员会于 2018 年 2030 月宣布了“塑料战略”。该战略旨在到 2019 年使所有塑料包装都能够以经济高效的方式重复使用或回收,鼓励企业使用再生材料,减少一次性塑料的使用。此外,2021 年 XNUMX 月,欧洲议会批准了一项法规,到 XNUMX 年禁止使用餐具等一次性塑料产品。
在亚洲,2017年2017月,中国政府公布了《固体废物进口管理改革实施方案》,提出2019年底前禁止家庭用塑料垃圾进口,XNUMX年底前逐步停止进口国内资源可替代的固体废物。这导致中国对泰国、越南、马来西亚等东南亚国家的出口量在短时间内大幅增加,导致部分国家因境内塑料垃圾积压而限制塑料垃圾进口。
2022年XNUMX月至XNUMX月举行的联合国环境大会上通过决议,成立政府间谈判委员会,制定一项具有国际法律约束力的海洋环境塑料污染条约。
2023年7月,日本作为主席国主办了G7札幌气候、能源与环境部长会议,G2040在此次会议上承诺终结塑料污染,并制定了到XNUMX年实现零新增塑料污染的宏伟目标。
资料来源:日本环境省
https://www.env.go.jp/policy/hakusyo/r02/html/hj20010103.html -
减少使用一次性塑料制品、选择可回收产品和使用可重复使用的物品很重要。此外,通过认识到垃圾可以通过分类变成资源,遵守当地的分类规则并正确清洁和分类垃圾是有益的。参与当地的清洁活动和采取对环境负责的生活方式也是有效的措施。
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对于野生动物的影响,全球范围内的死海鸟和鱼类的胃中都发现了塑料。此外,废弃的渔网和陷阱等渔具也会危害海洋生物。甚至有人估计,到2050年,海洋中塑料垃圾的重量将超过鱼类的重量。
虽然具体的环境影响尚不清楚,但似乎含有有害物质的微塑料可能会进入食物链并可能影响生态系统。
资料来源:日本环境省
https://www.env.go.jp/policy/hakusyo/r02/html/hj20010103.html -
根据联合国政府间气候变化专门委员会第六次评估报告,自工业化前至今,全球平均气温上升了1.09摄氏度,这一上升速度在人类历史上是前所未有的。
资料来源:文部科学省、日本气象厅
https://www.mext.go.jp/content/20230531-mxt_kankyou-100000543_9.pdf
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味之素集团每年在包装中使用约 68,000 吨塑料(截至 2024 财年)。
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采取压缩包装材料和托盘、在保持强度的前提下减少容器厚度、减少包装品的二次包装、改用纸质包装材料等各种措施,在2024年度,每年减少约600吨塑料使用量。
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解决塑料垃圾问题需要产业、政府和公众的合作。味之素集团作为清洁海洋材料联盟平台的创始成员参与其中,加强日本国内的跨行业合作,该平台旨在促进创新。此外,我们正在努力与其他国家和地区的各种平台合作,为建立塑料回收系统做出贡献。例如,在印度尼西亚,我们正在与泗水市和初创公司合作解决塑料收集问题。
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我们正与包装制造商合作开发可回收利用的塑料包装,以保持产品质量和安全。此外,我们正在探索使用非塑料包装材料和各种更有效地保持产品质量的方法。
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塑料的原料是化石燃料,这是一种有限的资源。另一方面,纸张的原料是木材,这是一种通过林业管理的可再生资源。木材在生长过程中吸收二氧化碳,有助于减少全球变暖的原因之一。
此外,与许多其他包装材料相比,纸张更容易回收,生产和回收所需的能源通常相对较低。当纸张进入自然环境时,与造成海洋污染等环境问题的塑料不同,它会相对较快地分解。因此,一般来说,纸包装被认为是对环境负责的。
当然,使用纸张也会对环境产生重大影响。在探索包装替代品时,我们会考虑整个产品生命周期的环境影响。
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与塑料相比,纸张具有以下缺点:
它很容易受到施加的力量的影响,从而容易撕裂和刺穿。
它很容易起皱。
打开时用手很难直接撕开。
它不太适合现有的为塑料设计的设备。克服这些弱点,实现与塑料同等的质量尤为困难。我们与包装供应商和包装工厂合作,从多个角度设计出实施各种创新的包装材料。
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典型的薄膜包装由多种材料(多材料)组成,每种材料都有各自的作用。用单一材料(单一材料)制成的包装代替这种包装,可以更轻松地回收利用,因为无需将各种材料分开。
然而,一些不妨碍回收的阻隔材料与单一材料结合使用。开发具有阻隔性能的单一材料包装需要创新,但人们正在努力实现更理想的回收利用。
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味之素集团倾向于使用单一材料或纸张作为可回收的包装材料。在这些选项中的选择取决于产品的特性和所需包装材料的特性。
在开发使用塑料的单一材料包装时,我们首先寻找能够确保足够强度和气体阻隔性(耐氧气和水蒸气性)的材料,以维持包装的保护功能。接下来,我们评估包装是否易于打开和使用,以及是否可以在包装工厂稳定生产。这些特性是通过实际制造测试来确认的。
典型的薄膜包装由多种材料(复合材料)组成,每种材料都有各自的作用,因此很难回收利用。使用单一材料实现相同的性能非常具有挑战性,需要创造力和创新。
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让塑料成为祸害还是资源取决于我们自己。毫无疑问,塑料废物泄漏到环境中、塑料焚烧导致的气候变化加速以及生物多样性丧失是直接威胁我们业务可持续性的与塑料相关的重大问题。然而,对于味之素集团来说,塑料也是确保产品安全和质量,并最终减少食品浪费的必要材料。如果我们防止塑料泄漏到环境中并妥善回收,它就可以继续作为资源得到有效利用。
味之素集团致力于通过建立资源循环系统来平衡经济活动和环境保护,包括减少塑料使用量、转向可回收材料和实施回收系统。