鲜味浓郁的阿拉伯烤羊肉

产品成分

  • 6磅羊腿
  • 2磅绿色freekeh
  • 10盎司burghul
  • 3盎司酥油
  • 2汤匙黑胡椒
  • 1洋葱
  • 3肉桂棒
  • 3小豆蔻
  • 1湾叶
  • 4汤匙盐
  • 1杯半橄榄油
  • 2汤匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 3/4加仑水
  • 腰果装饰
  • 铝箔

使用方法

  1. 将洋葱,肉桂棒,豆蔻和月桂叶放在托盘上,然后用橄榄油,盐,黑胡椒和AJI-NO-MOTO®擦羊腿。

  2. 将羊腿放在托盘上。

  3. 加水,并用铝箔覆盖。

  4. 在烤箱中烘烤220°C / 430℉3小时。

  5. 将绿色Freekeh和汉堡与酥油油炸10分钟。 倒入水中。

  6. 加入盐,黑胡椒和AJI-NO-MOTO®调味。 用小火煮45分钟。

  7. 将绿色Freekeh和Burghul放在小羊腿上。

  8. 用腰果装饰。

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